Hallo, das posting von Trauni ist schon eine Weile her. Ich habe festgestellt, dass das Brot-Rezept auch mit 25 g Flohsamenschalen funktioniert. Ich nehme eine Kastenform aus Silikon, backe 45 min und schalte den Ofen dann aus. Die Restwärme genügt für die restlichen 15 min. Ich bin ein Sparfuchs :)...