Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren *zögerlichguck*

Aber 4 kg Fett hat das Ganze nicht wirklich, nä? :lol:

nein coco, der tastenteufel hat zugeschlagen und ich habe es nicht bemerkt. :o :-o :oops:
die null ist durch ein komma zu ersetzen, dann ist alles gut. es sind 46,9g fett ...

ich habe gerade eine variation von diesem käsekuchen im ofen.
mal sehen, ob es mit meinem ofen auch bei 130 grad funktioniert. zum süßen habe ich allerdings stevia genommen.
die masse war schon lecker, mal sehen, was der fertige kuchen hermacht. gibt es morgen zum kaffe mit ordentlich schlagsahne ...

leider kann ich im moment kein foto hochladen, aber vielleicht geht es auch erstmal ohne :-?

habe heute einfach mal lecker gebratenen bacon mit bitterer schokolade überzogen.
100g bacon und 40g aufgelöste schokolade

den bacon nach dem braten(nicht so kross) in kleine stücke teilen - ich habe die ...

ich habe diese makronen heute gebacken. mir schmecken sie gut, meinem mann sind sie zu trocken. ihm fehlte das klebrige innenleben. habe ihm gleich noch welche mit zucker- iiiigitt- gebacken. ;)

ein foto gefällig? hier ist es!
makronen.jpg

links ist ganz allein meins! recht der naschfaktor ...

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg

zutaten für 4Personen:
1 eßl. (10g) backkakao
400g schlagsahne
3 blatt weiße gelantine
1 tl. vanille-extrakt
25g gehackte walnüsse
2 eiweiß
stevia nach bedarf

kakaopulver mit 200g schlagsahne in einem topf verrühren, dabai erhitzen ...

hallo , mira-mira

auch ich esse für mein leben gern dorschleber. bei mir gibt es sie ca. 3 mal die woche.

in verbindung mit einem omelett( 3 eier + 100g schlagsahne) oder auf lchf-brot mit viel butter drunter. ergibt einem herrlichen skaldeman

weiterhin guten apettit.

die dosendorschleber ...

schon ausprobiert!
2 minutensteaks mit reichlich knoblauchbutter schinken bzw. salami und obenauf masdammer, ein genuß vom feinsten.
danke sudda für den tip.
marianne

der käsekuchen ist sonntag dran, die pfefferminzplätzchen gab es gestern , nur ein kleiner teil.

rezept für pfefferminzwürfel: ergibt 16 stück

zutaten : 100g doppelrahm-frischkäse
4 eßl. creme de menthe 21%
1/2 teel. vanille-extrakt
50g butter
stevia oder süßstoff nach belieben

zutaten gründlich zu einer sämigglatten masse vermischen, diese gleimäßig auf einer etwa 20x20 cm großen platte ...

wie wäre es mit makronen, rezept ergibt 25 stück

zutaten: 60g geriebene mandeln
100g kokosraspeln
1 eßl. vanille-extrakt
1 1/2 teel. bittermandel-extrakt
3 eßl. rosenwasser
1/2 teel. salz
2 eiweiß
stevia nach belieben, oder süßstoff

backofen auf 170 grad vorheizen. kokopsraspeln in eine ...