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von Hendrike
23. März 2011, 11:58
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Virtueller Fleischkochkurs für Anfänger
Antworten: 64
Zugriffe: 23477

Re: Virtueller Fleischkochkurs für Anfänger

Gern geschehen. :D

Gußeiserne Pfanne ist 'ne gute Idee, wenn die anständig gepflegt wird, kannste die Deinen Enkeln vererben. ;)
von Hendrike
23. März 2011, 02:51
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Virtueller Fleischkochkurs für Anfänger
Antworten: 64
Zugriffe: 23477

Re: Virtueller Fleischkochkurs für Anfänger

Hallo Sonnenschein,

ich habe mir so einen Halogenofen gekauft, kann ich Dir nicht empfehlen. Es geht nicht schneller als im normalen Ofen, kochen funktioniert nicht wirklich und dadurch, daß die Hitzequelle sehr nahe dran ist am Lebensmittel tendiert es dazu, außen schwarz oder trocken zu werden ...
von Hendrike
16. Februar 2011, 02:31
Forum: Lebensmittel
Thema: Mascarpone
Antworten: 27
Zugriffe: 10152

Re: Mascarpone

Die Hausmarke von Kaufland (K-Classik) hat auch nur 2,5 gr KH. Ist auch preiswert und lecker, finde ich.

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