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- 27. Februar 2013, 11:26
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Hallo :) Mandelmus habe ich schon versucht, immer wieder kurze hohe Drehzahlen, weil´s heiss wird. Man muss also eine Weile Zeit mitbringen ;) Da ich keine blanchierten Mandeln hatte, wurde es natürlich matschebraun und nicht so schön wie die gekauften. Für die Kinder habe ich mal ein LC N.utella ge...
- 26. Februar 2013, 22:11
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Zum Beispiel sieht das so aus: http://www.ebay.de/itm/VAROMA-Edelstahl-Vorwerk-Thermomix-TM31-Dampfaufsatz-/150492876208?pt=DE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_K%C3%BCchenmaschinen_Mixer_PM&hash=item230a130db0" onclick="window.open(this.href);return false; Leider kein Schnäppch...
- 26. Februar 2013, 21:58
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Hallo Mariella!
Schau doch mal, ob Du einen Vorgänger vom neuesten findest, da gab es einen Edelstahl Varoma!
LG!
Schau doch mal, ob Du einen Vorgänger vom neuesten findest, da gab es einen Edelstahl Varoma!
LG!
- 26. Februar 2013, 17:29
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Hallo Mariella :) Ich hab den neuesten, denk ich, wird jetzt 3 Jahre alt. Erst wollte ich ja partout keinen, viel zu teuer und ahpah mir reicht auch die kleine Braun Schnitzelmaschine. Aber dann hat die Freundin einer Freundin mehrere Kochabende gemacht und irgwann konnt ich nimmer widerstehen :-D D...
- 25. Februar 2013, 20:33
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Schnelle Kräuterbutter
1 Knoblauchzehe
1 Pckg TK Kräuter zB I.glu Italienische Kräuter
1 Butter
ein wenig Salz
Alles zusammen ca. 20 bis 30 Sekunden auf Stufe 6 vermischen.
1 Knoblauchzehe
1 Pckg TK Kräuter zB I.glu Italienische Kräuter
1 Butter
ein wenig Salz
Alles zusammen ca. 20 bis 30 Sekunden auf Stufe 6 vermischen.
- 25. Februar 2013, 20:31
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Grüner Obazda 1/2 Bund Schnittlauch frisch aus dem Topf 1 ganz kleine Zwiebel Beides auf Stufe 5 5 Sekunden zerkleinern. 150gr Camembert, 25gr Butter, 1/2 Pckg Mascarpone mit Salz, Pfeffer und eine Prise scharfer Paprika ca. 15 bis 30 Sekunden vermischen. Sah sehr grün aus ;) Hat aber trotzdem gesc...
- 25. Februar 2013, 20:27
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Re: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Mediterraner Eisberg Salat 1/2 Kopf Eisbergsalat 50gr Rucola 1 Knoblauchzehe 200gr Hirten- oder Fetakäse 10gr Balsamico 60gr Olivenöl Prise Salz und Pfeffer nach Gusto 100gr Wasser Salat mit dem Messer in Streifen schneiden, waschen, tropfen lassen, in eine große Schüssel Rucola im Mixi wenige Seku...
- 25. Februar 2013, 20:26
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- Thema: Aus der LCHF-Thermomix-Küche
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Aus der LCHF-Thermomix-Küche
Hallo Ihr Lieben,
irgendwie fehlt die Kategorie noch und ein paar Thermomix Hexen geistern ja auch durch´s Forum, vielleicht lohnt sich ein Sammelthread!
Wäre toll, wenn da ein Sammelsurium aus unseren Rezepten zusammen käme!
irgendwie fehlt die Kategorie noch und ein paar Thermomix Hexen geistern ja auch durch´s Forum, vielleicht lohnt sich ein Sammelthread!
Wäre toll, wenn da ein Sammelsurium aus unseren Rezepten zusammen käme!
- 25. Februar 2013, 09:54
- Forum: Frühstück
- Thema: Pfannkuchen
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Re: Pfannkuchen
Morgen! :) In Ermangelung echter Vanille und bezogen auf die Riesenmenge habe ich die 8 Grämmli billigend in Kauf genommen :D Dagegen haben sich als Überraschung schon die fettesten Wurststücke als verdeckte Zuckerbombem erwiesen :shock: Meine geliebte Schlachtfrischleberwurst... frag mich warum´s b...
- 24. Februar 2013, 18:38
- Forum: Sonstiges
- Thema: Lemon Curd
- Antworten: 47
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Re: Lemon Curd
Jaaa genau! TM 70°C Stufe 4 ;) Wie eine Hollandaise vielleicht
Hier fehlt eh noch der Thermomix Rezepte Ordner im Forum!! Wir sollten gleich einen anlegen
Im Wunderkesserl Forum gibt´s die Sputnik, die eine Menge LC-Rezepte gepostet hat, vom Ketchup bis zum Dessert ;)
Hier fehlt eh noch der Thermomix Rezepte Ordner im Forum!! Wir sollten gleich einen anlegen
Im Wunderkesserl Forum gibt´s die Sputnik, die eine Menge LC-Rezepte gepostet hat, vom Ketchup bis zum Dessert ;)