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- 20. Juni 2015, 18:01
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Käsekuchen bleibt "flüssig"
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Re: Käsekuchen bleibt "flüssig"
Langsam bei nicht zu hoher Temperatur backen und dann den Ofen ausschalten, nicht aufmachen. Den Kuchen im Ofen erkalten lassen. Es gibt hier recht viele Käsekuchenrezepte (ohne Puddingpulver!) - stöbere doch noch mal einfach im Forum. ;)
- 20. Juni 2015, 17:58
- Forum: Sonstiges
- Thema: Griechische LCHF-Rezepte
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Re: Griechische LCHF-Rezepte
Heute habe ich wieder Mayo gemacht - diesmal: 1 Ei (Eigelb + Eiweiß komplett) ca. 1 TL Senf Salz guter Spritzer Zitronensaft ca. 125 ml Olivenöl Zuerst Ei mit Senf und Zitronensaft mit dem Stabmixer vermischt, dann das Öl bei laufendem Stabmixer reinlaufen lassen (nicht besonders vorsichtig). Ergebn...
- 19. Juni 2015, 22:46
- Forum: Tipps zum Einkauf
- Thema: Feinstes Fleisch in München
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Re: Feinstes Fleisch in München
Es gibt doch sicher auch Fleisch von Rindern aus der Gegend, die artgerecht gehalten werden?! Ich bin eher ein Fan von lokalen Sachen, die nicht eingeflogen werden müssen. ;)
- 10. Juni 2015, 08:28
- Forum: Tipps zum Einkauf
- Thema: Hilfe bitte - Kokoöl
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Re: Hilfe bitte - Kokoöl
:lol: :lol: :lol: Guten Morgen! Schön, am frühen morgen schon zum Lachen gebracht zu werden! Auch wenn über mich selbst :D :D Danke für die Tips. Das von der Ölmühle schmeckt aber doch auch arg nach Kokos, oder? Wie schizophren das eigentlich auch wieder ist: Kokosöl soll nicht nach Kokos schmecken...
- 9. Juni 2015, 21:42
- Forum: Tipps zum Einkauf
- Thema: Hilfe bitte - Kokoöl
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Re: Hilfe bitte - Kokoöl
Ich mag das native von der Ölmühle Sollig (aus dem Shop ;) ) auch zum Braten.
- 8. Juni 2015, 21:36
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Kokosmilch - welche Sorte?
- Antworten: 137
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Re: Kokosmilch - welche Sorte?
Aber die hat Zusatzstoffe drin - habe mir heute die Dose auch mal angeschaut.
- 3. Juni 2015, 08:15
- Forum: Ernährung und Gesundheit
- Thema: Gooiiillle Cholesterinwerte
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Re: Gooiiillle Cholesterinwerte
Nein, nur den "normalen" Chemotherapie-Cocktail. Dafür darf ich 10 Jahre Tamoxifen nehmen
- 2. Juni 2015, 22:20
- Forum: Sonstiges
- Thema: Griechische LCHF-Rezepte
- Antworten: 104
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Re: Griechische LCHF-Rezepte
Ich machs noch simpler: * Alle Zutaten in ein hohes Bechergefäß (der Becher, der beim Pürrierstab normalerweise dabei ist, ist ideal) * Pürrierstab in den Becher auf dem Boden ansetzen. * Auf volle Leistung stellen und laaaaangsam von unten nach oben ziehen. Fertig in 15 Sekunden. Wichtig 1 : Alle ...
- 2. Juni 2015, 21:12
- Forum: Ernährung und Gesundheit
- Thema: Gooiiillle Cholesterinwerte
- Antworten: 46
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Re: Gooiiillle Cholesterinwerte
Ich bin ja auch durch Krebs auf LCHF gestoßen und habe - ich denke durch LCHF und Sport - die Chemo super überstanden. Keine Zusatzkilos, relativ viel Energie zum Leben. Als ich Geschmacksstörungen von irgendeinem der Chemococktails hatte und alles nach Metall-Slaz-Pappdeckel geschmeckt hat, habe ic...
- 31. Mai 2015, 21:44
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Welches Olivenöl und woher?
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Re: Welches Olivenöl und woher?
Oh, ja, der ist RICHTIG lecker.Zu all dem hilft es auch, zu dieser Jahreszeit nur den lila, frischen Knoblauch zu kaufen .