ou danke,... kuck ich wohl spätestens morgen nochmal bei lidl vorbei,... meine vorräte neigen sich dem ende

Ich steh auf Muskat

Und ja natürlch den restlichen Zuckerersatz in die Quarkmasse, das hab ich total vergessen zu schrewiben, aber ich hoff dass es sich erschließt ;) Danke Kia

Na eben hald Mandelmehl, das is ja perse entölt, das is sicher nicht nötig, ich hab mal mandelmehl gekauft um eben einen besseren mehlersatz zu haben, aber inzwischen nutz ich es nur noch für den Boden vom Käsekuchen ;)

Gerne. War ein Rest vom Vortag. Nächstes mal gibts einen ganzen für Alle...

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg Boden: 80g gem. Mandeln 20g entöltes Mandelmehl 1 Ei 50g Butter Zimt, Muskat, Salz Masse: 500g Sahnequark 50% i.Tr. 3 Eier getrennt Schale einer Zitrone + Saft 100g Butter geschmolzen 50g Zuckerersatz (Erytrit, Xylit, Xucker) Vanille Pris...

hier wurde/wird grad auch über den Sinn/Unsinn von Kerrygold gesprochen: http://lchf.de/forum/viewtopic.php?f=17&t=3596

da könntest du natürlich Recht haben ;)

Sobald meine aktuellen Vorräte alle sind, werd ich mich da auch mal wieder mit befassen und entscheiden was bei mir zukünftig auf den Tisch kommt

Toxa dann hast du nicht genau gelesen, denn Kerrygold war gar nicht am Test beteiligt und darum ist der Rückschluß nicht zulässig... Entsprechend verlasse ich mich weiterhin auf die letzte bekannte Info von Greenpeace

Warum Kerrygold hier gern so bevorzugt wird ist das Omega 3 : 6 Verhältnis, das durch Greenpeace mal im Jahr 2006 bestimmt wurde und eben Kerrygold besonders gut abschnitt: http://www.originalhealth.net/2378 Es gibt wohl aber auch ganz aktuell einen test von diesem Jahr in der Ökotest, leider hab ic...

Klingt lecker und erinnert mich an die Sachen von denen ich gerade viel lese und es sehr bedaure dass ich es gerade nicht probieren kann wegen anstehendem Umzug. Nämlich Fermentation, ist das sauer ein machen von Gemüse aller Art... Total gesund will probiotisch, sehr kharm weil die Kg von den Bakte...