Da haben wir schwarz auf weiß was wir schon immer wussten (ich hoffe, ich darf wörtlich zitieren): " Kalorienreduzierte Diäten sind langfristig ziemlich erfolglos.... um Körperfett abzubauen, ist es nötig, den Insulinspiegel absinken zu lassen. Dies gelingt am besten durch lange Pausen zwischen...

Ich war auch ganz fassungslos, wie man so dickfellig sein kann!

AndreaL

Gestern abend auf N3 Visite: Wissenschaftler sind entsetzt, dass die Deutsche Gesellschaft für Ernährung immer noch an ihren jahrzehntealten Empfehlungen festhält. Kann man sich in der NDR-Mediathek bei "Visite" angucken.

AndreaL

Ist bestimmt sehr interessant. Ich liebe ARTE!

Andrea L

Oh, habe eben gesehen, dass Kamala hierzu auch schon einen Kommentar abgegeben hat! Ich denke, dass sie in allem recht hat!

Warum möchtest Du eigentlich noch weiter abnehmen? Dein BMI liegt lt. Tabelle bei 19,2, das ist knapp am Untergewicht vorbei.

AndreaL

Hallo Carthamus/Martin, gestern Abend habe ich im Kino 10.000.000 (10 Milliarden) von Valentin Thurn gesehen. Da geht es um die Welternährungsfrage. Ein ausführlich behandelter Lösungsansatz war auch die Solidarische Landwirtschaft. Der ganze Film war sehr interessant und inspirierend! Solawi schein...

Also ich kann auch nur immer wieder Olivenöl von Artefakt empfehlen, habe selber vier verschiedene Sorten, die alle unterschiedlich schmecken.

AndreaL

Lange Haltbarkeit ist richtig. Außerdem kann man es viel höher erhitzen als Butter. Das in der Butter noch enthaltene Eiweiß würde ja in der Pfanne verbrennen bzw. stark bräunen. Und das spritzt ganz fürchterlich...Bei Ghee ist ja nur noch das Butterreinfett übrig, das Eiweiß hat sich während des He...

Die Bücher von Gabriele Frankemölle sind sehr gut und umfangreich. Bei entsprechenden Englischkenntnissen empfiehlt sich auch die SuFu: "slow cooker recipes", da kann man auch tolle Sachen finden!

LG
Andrea