Aaaaah super danke, daran hab ich noch gar nicht gedacht. Ich werds mal mit mandelmilch und Ei probieren
Worauf ich früher auch nie gedacht hab sind die Veganer-Foren! Da kann man sich auch gute Ideen holen und alles noch mit Fleisch aufpeppen

Hallo Hallo!

Ich koche am liebsten Aufläufe, weil sie mir fast immer gelingen und man sie super einfrieren kann.
Jedoch habe ich in letzter Zeit bemerkt, dass mir Milchprodukte nicht gut tun, und ich möchte mal versuchsweise darauf verzichten - also wirklich auf alles bis auf Butter.

Bis jetzt hab ...

Danke wuestenschaf!

Hab das aber selbst schon gemacht und da kommen nur Rezepte für die mascarpone Waffeln - die ich schon erfolglos versucht habe umzuwandeln .... Leider mach ich immer irgendwas falsch

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg

halli hallo ...

Such schon längere Zeit über die Suchfunktion und Google nach einem Low carb Grundrezept für Kuchen oder muffins mit mascarpone. Grund dafür ist, dass ich total gerne mascarpone pur esse, aber die 500g Packung nicht ...

halli hallo!

Leider hab ich gestern seit SEHR langer Zeit wieder mal zu tief ins Glas geschaut - es ist aber auch echt schwierig aufzuhören und nicht mit gutem Gewissen über die Stränge zu schlagen, wenn man eh so "gesund" unterwegs ist und nur Wodka Bull light trinkt :-D :roll:
Also Low carb war ...

Hei wie super, ich bin total oft in Klagenfurt. da schau ich bestimm mal hin!

Gibts da nur Buffet oder auch a la carte?

Juhuuuu es ist Sonntag, die Geschäfte haben zu, ich will was süßes und habe alle zutaten daheim
Wird sofort ausprobiert!!!!

Muss jetzt leider nachfragen, bin nicht gerade die beste wenns ums kochen gehn
Den Blumenkohl gebe ich in eine extra Pfanne oder? Und den lass ich garen ohne Wasser hinzuzugeben?
Geht tiefgekühlter auch oder muss ich den vorher auftauen lassen?

ich rühr das johannisbrotkernmehl meist schon vorher mit ein bisschen wasser an und gebs dann erst zum rest dazu. und meist hol ich es auch noch 2-3 mal aus der mikrowelle und rühr gut um.
der rest an klümpchen wird dann mit dem pürrierstab vernichtet

Hallo ihr lieben :)

Ich mach schon seit längerer Zeit IF, hab ein Buch drüber gelesen und die gesundheitlichen Vorteile haben mich damals überzeugt :)
Seit kurzem nehm ich auf Grund meiner starken chronischen Obstipation jeden Morgen leinsamen ein, und ich bin total begeistert wie toll die wirken ...