Bin aus Klagenfurt Umgebung. Die Welt ist klein hihi.
Ich geh total gern Steakeria oder Salud, feine Steaks mit Kräuterbutter, und Beilage kann man sich extra dazu bestellen

Hallo und herzlich Willkommen!! :)
Erstmal Gratulation, dass du aufgehört hast zu rauchen. Ich habe mir als Vorbereitung einige Rezepte rausgesucht, die ich gerne probieren würde. Natürlich war ich auch intensiv einkaufen, das war gar nicht so leicht. Hab über eine Stunde im Supermarkt verbracht ...

Im Prinzip ist nur wichtig, das man sich dessen bewußt ist, was man tut.
Und das man gerade hier immer wieder Unterstützung, Information, Erklärungen und irgendwie auch Halt
findet, oder?!

Super gesprochen!! Bin total deiner Meinung.

Ja - das gefällt mir auch an dem Forum. Hier geht es nicht um "wie viele Kilos bekomm ich irendwie runter", sondern es geht wirklich um einen Lebenstil!
Also da würde ich mir keine Sorgen machen. Ich glaube, solange er so essen darf, wie er will, wird das schon passen. :)
Und vielleicht wird er ja ...

Am Anfang haben die Leute schon etwas komisch geschaut, wenn ich gesagt habe: Nein danke!
Wenn du die Vorteile von LCHF bemerkst, wirst du aber auch leichter nein sagen können.
Als Beilage mache ich gern Salat mit viiiiiel Olivenöl, und da wechsle ich immer mit den Dressings. Beim erlaubten Gemüse ...

Hallo :)
Mir ist es so ergangen wie dir - eine Arbeitskollegin macht schon lange LCHF. Und ich hab mir gedacht - Oh Gott - so viel Fett. Beim ersten Mal einkaufen hab ich mind. eine Stunde im Supermarkt verbracht.
Ich würde dir den Rat geben, es am Anfang mit dem Fett nicht zu übertreiben. Iss so ...

Mit etwas Mandelmehl und Schlag mit etwas Mascarpone kann man sich eine super Masse für Kaiserschmarrn oder Pfannkuchen machen :) Mit ordentlich Butter ist das ein super Frühstück. Man kann auch Zimt oder Vanille dazugeben.
Bei mir gibts heut auch Raclette. Als Nachspeise hab ich mir extra ...

Hallo! Auch von mir ein herzliches willkommen!! :)
Mein Partner ist der totale Kohlenhydratfan. Am Anfang hab ich mir deshalb auch mit LCHF schwer getan, da er immer die leckeren Süßigkeiten neben mir isst. Ich habe aber die Erfahrung gemacht, dass ich nach ca. 1 bis 2 Wochen LCHF keine Lust mehr ...

Ich backe auch immer selber Brot. Friere das dann portionsweise ein und toaste es dann in der Früh. Dann hat man immer frisches Brot - und das ist viel besser als das gekaufte Eiweißbrot

Hallo ich freue mich schon sehr auf dein Tagebuch!!
LG