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- 13. Juli 2015, 14:37
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Mandelkekse
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Re: Mandelkekse
Das ist ganz super lieb von Dir!! Danke!!
- 8. Mai 2015, 22:19
- Forum: Frühstück
- Thema: Chia Kokos Sahne Pudding
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Re: Chia Kokos Sahne Pudding
Geschmeckt hats mir schon, aber so richtig satt bin ich nicht geworden :-? Obwohl da schon ordentlich Fett dran ist. So ging es mir heute morgen auch! Chia, Kokosmilch, Sahne, Blaubeeren und Erdbeeren über Nacht quellen gelassen. War eine echt große Portion, aber lange angehalten hat es nicht. Ob e...
- 8. Mai 2015, 22:15
- Forum: Frühstück
- Thema: Kaiserschmarrn
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Re: Kaiserschmarrn
Das klingt toll! Bringt es etwas, das Eiweiss steif zu schlagen und unterzuheben?
Wird es dadurch nicht evtl. sogar noch fluffiger?
Werde ich mir am Sonntag mal gönnen Happy Muttertag
Wird es dadurch nicht evtl. sogar noch fluffiger?
Werde ich mir am Sonntag mal gönnen Happy Muttertag
- 7. Mai 2015, 20:51
- Forum: Sonstiges
- Thema: Pizza, Stromboli ... oder süßes Gebäck?! :)
- Antworten: 96
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Re: Pizza, Stromboli ... oder süßes Gebäck?! :)
150g Pizzakäse (ist 40%iger Mozzarella, aber leider mit Trennmittel und Stärke) 40g Ghee 20g Kokosmehl 30g Mandelmehl 1 Ei Hat grandios geklappt! Auf Anhieb! Ich hab nur immer das Problem, das ich bei dem Mandelmehl von Jasmin aus Nürnberg so einen fiesen Beigeschmack habe... den hatte ich dann auch...
- 7. April 2015, 16:16
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Kalorienmenge / Grundumsatz
- Antworten: 8
- Zugriffe: 3778
Re: Kalorienmenge / Grundumsatz
Hallo! Da ich hauptsächlich im Job sitze, wollte ich für mich auch mal wissen, was ich für einen Grundumsatz habe. Dazu habe ich mir eines dieser Fitnessarmbänder geholt, die mir dann genau sagen, wie viel kcal ich bisher verbraucht habe. Das dann über einen gewissen Zeitraum betrachtet bringt nämli...
- 9. März 2015, 18:48
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Kokosmus selber machen
- Antworten: 9
- Zugriffe: 6252
Re: Kokosmus selber machen
Huhu! So jetzt hab auch ich dieses Kokosmus! Wenn ich es im Wasserbad erwärme, kann ich es verrühren, damit sich die Fettschicht wieder schön einrühren lässt. Das ist js sowas von lecker das Zeugs!! Yammie! Wie macht Ihr das im Alltag? Lasst Ihr es immer erst im Wasserbad warm werden bevor Ihr es be...
- 10. Februar 2015, 15:07
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Bullet Proof Coffee - Was ist/was macht das u wie geht das?
- Antworten: 63
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Re: Bullet Proof Coffee - Was ist/was macht das u wie geht d
Ha! Geniale Idee mit dem Milchschäumer, den hab ich auch! Das probier ich gleich mal aus! Super Tipp!!
- 6. Februar 2015, 08:08
- Forum: Sonstiges
- Thema: Gemüsenudeln mit Scampis
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Re: Gemüsenudeln mit Scampis
Nein, meinem Mann hast leider auch geschmeckt
- 5. Februar 2015, 20:36
- Forum: Sonstiges
- Thema: Gemüsenudeln mit Scampis
- Antworten: 3
- Zugriffe: 3889
Gemüsenudeln mit Scampis
Hi, hier ein Freestyle-Rezept: 1 Pck Bacon in Streifen geschnitten und langsam in einer Pfanne ausgelassen. Nach einer Weile, wenn der Bacon schon langsam Farbe annimmt und ordentlich Fett in der Pfanne schwimmt, den Bacon etwas zur Seite schieben und 1 (asiatische, weil stinkt nicht so und ist so s...
- 5. Februar 2015, 20:26
- Forum: Sonstiges
- Thema: Slow-cooker Rezepte
- Antworten: 220
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Re: Slow-cooker Rezepte
Ich! Siehe Foto, so sah das nach 12 Stunden auf low aus. Hab es dann noch mal etliche Stunden im Kühlschrank gehabt, also den ganzen Keramikeinsatz. Das was am Ende da drin war, war eine dicke Schicht "irgendwas" und darunter hellbraune, wässrige Brühe. Das helle, feste, hab ich abgenommen...