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von DaniWi
2. April 2015, 21:43
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: LCHF für Eilige
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Re: LCHF für Eilige

Heute Notfallessen. Hackfleisch in ordentlich Schmalz mit halber Zwiebel angebraten, Tomatensoße und gewürfelten echten Feta dran. Dazu Chicorée aus dem Backofen. Total lecker. Hat 30 Minuten gebraucht bis es auf dem Tisch war. Finde ich für LCHF schnell. Kann auch noch mit Sahne aufgemotzt werden. ...
von DaniWi
1. April 2015, 08:43
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Vorstellung und Fragen bezüglich des Umfangs
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Re: Vorstellung und Fragen bezüglich des Umfangs

Hallo seelchen, ich habe auch ein Lipödem und bei mir "schrumpfen" die Oberschenkel kaum merklich, aber e s tut sich doch ein bisschen. Hab Geduld oder frag einen Arzt. Vielleicht hilft dir Kompression?

Liebe Grüße
von DaniWi
12. März 2015, 13:33
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: "Schwarzbrot"
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Re: "Schwarzbrot"

Geht das Brot eigentlich auch ohne Hefe, dafür mit mehr Backpulver?

LG
von DaniWi
11. März 2015, 15:50
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert????
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Re: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert

mhhh, oder Tee mit Kokosöl :-? ... Das versuche ich auf jeden Fall
von DaniWi
11. März 2015, 15:49
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert????
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Re: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert

Buttertee, Eiermilch-Kakao :D Ich bin ja jetzt nur von dir ausgegangen. :ymsick: =)) =)) =)) Ich habe mich an rohe Eier noch nie ran getraut... Aber Buttertee hört sich für Abends ganz gut an. Das wäre ein Versuch wert. Manchmal ist man echt "Betriebsblind". Ich bin IMMER von Kaffee ausge...
von DaniWi
11. März 2015, 14:58
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert????
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Re: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert

hmpf, ich dachte, als ich eben schnell geschaut habe, dass Mozzi 17g EW auf 100g hat und Frischkäse so um die 6-7 auf 100g :-? :-? Sorry, dann fällt mir spontan auch nichts ein. Ich finde einfach "auffetten" für mich nicht so passend, ich lass lieber was weg, wenn es gar nicht passen will...
von DaniWi
11. März 2015, 14:22
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert????
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Re: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert

HuHu, ich würde den Mozzi streichen oder verringern (es sei denn, du willst uuunbedingt überbacken, oder so??), und ins Püree, Frischkäse und Butter rühren... Hab jetzt nicht genau gerechnet, aber da könntest du EW einsparen und Fett aufpimpen... :-? Liebe Grüße Ja sollte überbacken sein :( Im Püre...
von DaniWi
11. März 2015, 14:00
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert????
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Re: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert

Ich vermute, das Gemüse wird angebraten? Dann ruhig noch etwas Butter bei die Fische, bzw ans Gemüse! Ansonsten: mach Dir das Eiskonfekt oder Fettbomben, die halten sich prima im TK und fetten das Essen auf :) Das Gemüse wird gekocht :( Gibt Püree... Eiskonfekt habe ich immer im Kühlschrank. Davon ...
von DaniWi
11. März 2015, 13:47
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert????
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Re: Wie bekomme ich dieses Essen auf einen vernünftigen Wert

ich habe jetzt alle Fleischsorten durchgesehen. Ausser Schweinebauch hat fast alles immer mehr EW wie Fett :( Schweinebauch hat unser Metzger aber nur Dienstag und auch nur auf Vorbestellung. Habe das ganze Essen jetzt erst mal geschoben. Finde aber trotzdem keinen gescheiten Ersatz, da ich kaum noc...

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