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von WhyLee
9. Juni 2015, 16:31
Forum: Fleisch
Thema: Rinderfilet im Lardomantel
Antworten: 1
Zugriffe: 3540

Re: Rinderfilet im Lardomantel

Mein Mutter macht machmal einen Schweinslungenbraten mit Bauchspeck ummantelt, auch fein. Was dabei aber der Geheimzipp hier ist, ist frischen Liebstöckel zwischen den Schweinslungenbraten und den Bauchspeck zu geben.

Das Liebstöckelkraut (auch als Maggikraut bekannt) ist sehr intensiv im Geschmack ...
von WhyLee
9. Juni 2015, 13:49
Forum: Fleisch
Thema: Huhn/Pute mit Speckstreifen und Spinat-Feta-Kokosmilch
Antworten: 0
Zugriffe: 2922

Huhn/Pute mit Speckstreifen und Spinat-Feta-Kokosmilch

Hallo Leute,

ich bin neu beim Thema LCHF, bin aber sehr begeistert dabei und nach letztem Wochenende hoffentlich gleich wieder im Ketosisbetrieb.
Da ich gerne mal auch selber koche (Singlehaushalt) hab ich gerstern nach etwas Inspiration in einem tschechischen Restaurant das jüngste Gericht selbst ...

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