Ich mache den Frühstücksschwamm gerne mit 25 g Beeren und Zimt im Teig. So lecker - gerade wenn es mir mal nicht so nach deftigem Frühstück ist

Danke!!
In den Rezepten die ich kenne stand immer was von so und so lange köcheln lassen...
Dann werde ich es das nächste Mal so probieren.

Hallo! Ich habe neulich meine erste Panna Cotta aus Carageen-freier Bio-Schlagsahne gemacht. Leider hat sich schon beim Kochen das Fett oben abgesetzt. Und nach dem Festwerden hatte ich obenauf eine gelbe (Fett)Schicht, die leider nicht so lecker war. Hat da jemand schon Erfahrung damit gemacht- und...