Hallo Frau Yu,

erstmal sorry für die späte Antwort. Ich war jetzt erstmal mit lesen, stöbern und Rezepte ausprobieren rund um lchf beschäftigt.

Du hast sicherlich Recht mit Deiner Vermutung, dass bei den Büchern auch viel Marketing dabei ist.
Ich selbst koche zurzeit ja eher die deftigen Rezepte ...

Hallo Frau Yu,

vielen Dank für die Infos. Die lese ich mir durch. Ich habe übrigens gerade meine Lchf-Kochbücher bekommen, die ich online bestellt habe. Es sind zwei Bücher von Jane Faerber. Vielleicht sind die bekannt? Und dort lese ich bei diversen Gerichten, z.B. Waffeln, Pfannkuchen, falscher ...

Hallo cassiopeia23,
vielen Dank für die schnelle Antwort. Echt schade, aber ich hatte es schon fast befürchtet. Naja, dann muss ich wohl doch auf Sukrin o. ä. zurückgreifen. Aber das Gute ist, dass ich seit der Umstellung gar keine Gelüste auf Süßes habe. Das ist wirklich sehr erstaunlich, da ich ...

Hallo zusammen,

ich bin neu hier und versuche, mich in der lchf-Welt zurechtzufinden. Nun bin ich auf Kokosblütenzucker gestoßen, der sich offensichtlich für Diäten eignen soll. Anscheinend steigt der Insulinspiegel damit nicht so doll an. Hat jemand damit schon Erfahrungen gemacht? Eignet er sich ...