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von Kekki
9. Oktober 2014, 12:08
Forum: Fleisch
Thema: griechischer rollbraten
Antworten: 6
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Re: griechischer rollbraten

Und wie lange etwa lässt Du diesen 1,5 kg-Braten mit der Füllung dann im Ofen?

LG Kekki
von Kekki
29. August 2014, 10:24
Forum: Lebensmittel
Thema: Butterschmalz - Welches ist empfehlenswert?
Antworten: 7
Zugriffe: 1683

Re: Butterschmalz - Welches ist empfehlenswert?

Jaaa, sorry. Sonnenweg meinte ich auch und war gerade am Kühlschrank, da es mir im Nachhinein irgendwie komisch vorkam. Wollte es korrigieren, aber Ihr wart mal wieder schneller ;)

Danke, Kekki
von Kekki
29. August 2014, 09:28
Forum: Lebensmittel
Thema: Butterschmalz - Welches ist empfehlenswert?
Antworten: 7
Zugriffe: 1683

Re: Butterschmalz - Welches ist empfehlenswert?

Das der Firma Sonnenschein, 250g Pack, lieeebe ich.
Gibt´s bei uns in den meisten Reformhäusern. Kostet allerdings je nach Laden ca. 2,38 Euro. Daher verwende ich es immer nur dann, wenn mir dieser sehr leckere Buttergeschmack wirklich wichtig ist und gut zur Geltung kommen kann.

Liebe Grüße, Kekki
von Kekki
23. August 2014, 09:38
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lesezeichen setzen: Wie geht das?
Antworten: 3
Zugriffe: 497

Re: Lesezeichen setzen: Wie geht das?

Oh menne :o !!!
Das ich DAS übersehen habe, wobei ich doch gezielt gesucht habe. Nur leider nie dort.

Danke, Euch Beiden ;-)
von Kekki
22. August 2014, 08:30
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lesezeichen setzen: Wie geht das?
Antworten: 3
Zugriffe: 497

Lesezeichen setzen: Wie geht das?

Bin zwar bzgl. lchf-Ernährung kein Anfänger mehr, aber hierbei schon :-\
und freue mich über Eure Hilfe!

LG Kekki
von Kekki
22. August 2014, 08:22
Forum: Lebensmittel
Thema: Unterschied Leisamenmehl und Leinmehl = ???
Antworten: 0
Zugriffe: 588

Unterschied Leisamenmehl und Leinmehl = ???

Was GENAU ist der Unterschied zwischen Leinsamen- und Leinmehl?
- bzgl. KH und bzgl. Back- und Kocheigenschaft?

LG Kekki
von Kekki
22. August 2014, 08:15
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF Brötchen wie Brot
Antworten: 496
Zugriffe: 165547

Re: LCHF Brötchen wie Brot

@Bierro: Danke, genau das wollte ich wissen, welches Grundrezept DU hattest. Bzgl. Flohsamenschalen scheint hier ja jeder ´ne andere Version zu haben. Welche hast Du denn? Sehen sie so aus wie die von Kathi als Foto eingestellten (Fluxlon)? Diese habe ich und könnte sie geg. dann auch schreddern! LG...
von Kekki
21. August 2014, 08:24
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF Brötchen wie Brot
Antworten: 496
Zugriffe: 165547

Re: LCHF Brötchen wie Brot

@Bierro, wie sieht DEIN Rezept für diese genialen Brötchen auf dem Foto aus???

An Alle:
Was GENAU ist der Unterschied zwischen Leinsamen- und Leinmehl?
- bzgl. KH und bzgl. Back- und Kocheigenschaft?

LG Kekki
von Kekki
16. August 2014, 10:00
Forum: Lebensmittel
Thema: KH arme Gewürzgurken
Antworten: 29
Zugriffe: 6475

Re: KH arme Gewürzgurken

Ich nehme die von Mamminger mit 1,2g / KH 100g.
Hatten wir früher auch schon, weil sie mir/uns schmecken!

LG Kekki
von Kekki
15. August 2014, 05:51
Forum: Lebensmittel
Thema: Leisamenschrot durch Leisamenmehl ersetzen!???
Antworten: 2
Zugriffe: 868

Re: Leisamenschrot durch Leisamenmehl ersetzen!???

Für das Low Carb Brot natur bzw. mit Walnüssen vom "soulfoodlowcarberia.blogspot.de" und vielleicht auch mal ´ne halbe Menge beim Heinrichknäcke ersezen, oder für Oopsie-Teig Flammkuchen,...

LG Kekki

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