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von mopsi.lchf
29. April 2013, 00:20
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Gefälschte Hollandaise für Eilige
Antworten: 79
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Re: Gefälschte Hollandaise für Eilige

Liebe Sudda, Ich hab deine leckere Sauce heute zum dritten mal gemacht...die ersten beiden Mle als Bernaise, heute dann Hollandaise...ich könnte mich jedes mal reinlegen! Wenn auch etwas spät, aber es ist einfach mal Zeit DANKE für das Rezept zu sagen! Schmeckt übrigens auch hervorragend zu Pastinak...
von mopsi.lchf
28. April 2013, 21:58
Forum: Vegetarisches
Thema: pastinaken chips
Antworten: 3
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Re: pastinaken chips

Darf ich mal ordinär sein???

Meine Fresse, sind die Dinger saulecker!

Heute probiert, dazu noch etwas Topinambur, schmeckt auch lecker als Chips...aber Pastinaken...unglaublich lecker!
von mopsi.lchf
28. April 2013, 16:01
Forum: Getränke
Thema: Eiermilch
Antworten: 177
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Re: Eiermilch

Heute auch mal wieder Eiermilch gemacht...einfach lecker. 1 Ei 50g Butter 1 TL Kokosöl Und so 50-70 g Kokosmilch (war noch offen) Mixer rein und dann dabei aufgefüllt mit ca. 60ml kochendem Wasser (gibt nach Abzug des ersten Kaffee genau die 500ml für die kl. Glasflasche) Schlürfe gerade den zweiten...
von mopsi.lchf
27. April 2013, 21:03
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Mayonaise nach Sten Sture Skaldemann
Antworten: 4
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Re: Mayonaise nach Sten Sture Skaldemann

Super, Danke!

Werde ich das nächste mal probieren.
von mopsi.lchf
27. April 2013, 10:53
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lchf
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Re: Lchf

In der Nussmischung sind Rosinen.Rosinen raussuchen und verschenken oder entsorgen.
Ich stell mir grade vor, wie sie mit einer Handvoll rausgepopelter Rosinen bei der Nachbarin klingelt und mit einem Lächeln dieses Geschenk überreicht =))
von mopsi.lchf
26. April 2013, 19:20
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Lchf
Antworten: 12
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Re: Lchf

Erstmal herzlich willkommen hier! Abends Omelett mit Butter aber heute hatte ich nicht so recht Appetit . Keine Ahnung wieso. Vermutlich, weil Dein Körper dir gesagt hat, dass er satt ist...ungewohntes Gefühl, was? :D Mittags ist etwas schwierig weil alles mit kh ist. Ich muss Umdenken und die KHs w...
von mopsi.lchf
26. April 2013, 08:18
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Hallo aus Köln
Antworten: 22
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Re: Hallo aus Köln

Auch von mir ein herzliches Willkommen!

Ich hoffe mal, die Schwäbische Alb gehört nach Eurer Definition nicht auch noch zum Kölner Umland... :))
von mopsi.lchf
23. April 2013, 09:53
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: hallo...
Antworten: 53
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Re: hallo...

Ja, ja, manche Dinge entwickeln ein unglaubliches Eigenleben - sieh Butterkaffee =)) =)) Auf den wollte ich auch hinweisen....enorm gute Flugeigenschaften. Ich hab zwar beim ersten Mal ein höheres Gefäß genommen...aber trotzdem darüber hinaus alle Warnungen in den Wind geschlagen...und volle Möhre ...
von mopsi.lchf
23. April 2013, 08:42
Forum: Lebensmittel
Thema: Avocado
Antworten: 44
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Re: Avocado

Ich kann Dir leider nicht sagen, wie man sie lagert, aber wenigstens davor warnen, wie man sie nicht lagert... Avocados halten im Kühlschrank leider nicht länger, sondern Kühlschranklagerung schadet ihr eher. Die Idee von Stoffel finde ich aber gar nicht so doof. Zügig verarbeiten und dann einfriere...
von mopsi.lchf
22. April 2013, 00:55
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Messgerät für Blutketonkonzentration
Antworten: 37
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Re: Messgerät für Blutketonkonzentration

So ganz ab und zu ein guter Whiskey....hmmmm...läkka 8-}

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