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von Greebo
23. April 2017, 21:51
Forum: Lebensmittel
Thema: Vegan - Proteine und Fette
Antworten: 31
Zugriffe: 5549

Re: Vegan - Proteine und Fette

Es gibt keine gravierenden rationalen Gründe, um auf Fleisch und/oder tierische Produkte voll zu verzichten, nur emotionale. Komplett auf tierische Produkte zu verzichten hat mit gesunder Ernährung für den menschlichen Organismus rein gar nichts zu tun, es ist eine Entscheidungsfrage. Wenn man sich ...
von Greebo
23. März 2017, 20:27
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Ist LCHF möglich bei erhöhten Cholesterinwerten?
Antworten: 18
Zugriffe: 5737

Re: Ist LCHF möglich bei erhöhten Cholesterinwerten?

Kannst Du gerne machen, manche werden dabei ein wenig...pampig ;) ich hab mich da schonmal mit einem Cardiologen angelegt. Mein Grundwissen in Biochemie war dann wohl besser als seines. Was nicht heißt, das der nicht weiter mit seinen Statinen macht.. Mich nervt da allerdings so einiges in der regul...
von Greebo
22. März 2017, 22:45
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Ist LCHF möglich bei erhöhten Cholesterinwerten?
Antworten: 18
Zugriffe: 5737

Re: Ist LCHF möglich bei erhöhten Cholesterinwerten?

Das leidige Cholesterin ist völlig irrelevant! es gibt auch kein "gutes" oder "böses" Cholesterin, das eine ist ein Reperaturmolekül, das andere ein Transportmolekül. Interessant ist dabei nur das Verhältnis... Hohe Werte (ab 450/500 plus) sind ein Symptom (mangelnde Rezeptoren) und keine Ursache! D...
von Greebo
19. September 2016, 19:52
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Durchfall. Schonkost?
Antworten: 7
Zugriffe: 4017

Re: Durchfall. Schonkost?

Wenns richtig Durchfall ist, hilft ws tatsächlich mal 24 Std nichts zu essen, danach mit "Schonkost" anfangen, was bei mir immer flockig gerührtes Rührei ist. Wenns durch die Ernährungsumstellung kommt, kanns einfach auch sein, daß Du zu schnell zu viel Fett genommen, hast, muß sich der Körper/Darm ...
von Greebo
4. September 2016, 17:19
Forum: Diabetes
Thema: Hat jemand Insulin übrig?
Antworten: 9
Zugriffe: 4317

Re: Hat jemand Insulin übrig?

Ist die Frage noch aktuell? Ehrlich gesagt, halte ich von solchen "Mauscheleien" gar nichts. Mit Insulin kann man auch ne ganze Menge Schindluder treiben, henaiso wie mit anderen Medikamenten. Bei falschem Gebrauch auch töten. Oder "nur" irreperable Schäden machen. Davon ab, wie soll das gehen? Insu...
von Greebo
4. Juni 2016, 21:20
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Gratin
Antworten: 31
Zugriffe: 15675

Re: Gratin

Habs heute gemacht und finds grandios! Schmeckt Kartoffelgratin wirklich sehr ähnlich, Schatz mochte es auch sehr und meinte, wenn ers nicht gewußt hätte, hätte er sich nur über den leicht...andersartigen Geschmack der Kartoffel gwundert... :D Kann man sicher auch prima variieren, mit Speckwürfeln f...
von Greebo
7. Mai 2016, 16:48
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Magen-Darm: Tee und "Zwieback"???
Antworten: 4
Zugriffe: 2066

Re: Magen-Darm: Tee und "Zwieback"???

Ich eß´ dann locker flockig gerührtes Rührei. Also noch recht feucht, nicht "tot" und trocken gerührt. Ich esse es dann eher ungesalzen, kann man natürlich aber auch leicht salzen. Was manche auch machen, ist gekochte Möhre, die würde ich dann aber auch "tot" kochen, d.h. Mindestens ne Stunde kochen...
von Greebo
19. April 2016, 18:43
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Hunger?
Antworten: 5
Zugriffe: 1621

Re: Hunger?

Wenn ich morgens sehr früh aufstehe, kann ich noch nicht zwangsläufig feste Nahrung zu mir nehmen.. :D In meinen Kaffee kommen dann immer so 40-50g Fett, auch Butter/Kokosöl in wechselnden Anteilen. Mich hält das durchaus ne ganze Weile satt, so 6-8 Stunden. Manchmal aber auch nur 2 Stunden. So an g...
von Greebo
12. April 2016, 16:35
Forum: Frühstück
Thema: wie süßt ihr ??
Antworten: 20
Zugriffe: 8686

Re: wie süßt ihr ??

Bruce Fife vertritt in seinem Buch "Das Keto-Prinzip" die Ansicht, dass Stevia als rein pflanzliches Süßungsmittel noch am ehesten tolerierbar ist. Dasbezieht sich wohl allerdings nur auf die reinen Blätter, oder? An der Streu- bzw. Flüssigsüße, die es so zu kaufen gibt, ist ja nix Natürliches mehr...
von Greebo
12. April 2016, 16:32
Forum: Lebensmittel
Thema: Orange ketosetauglich verzehrfertig machen?
Antworten: 11
Zugriffe: 2293

Re: Orange ketosetauglich verzehrfertig machen?

Zum Thema Orange an sich...mochte ich früher echt gern, seit ich auf Kreat allerdings welche gegessen hatte, mochte ich dienhiesigen nicht mehr. Eine Freundin hatte mir nu letztes Jahr ganze 2 Stück mitgebracht... Okay, ich hab beide mit meinem Schatz geteilt, hatte also innerhalb von 2 Wochen 2 hal...

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