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von edea
11. Februar 2016, 10:57
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Wissensfrage zur Ketose
Antworten: 23
Zugriffe: 5169

Re: Wissensfrage zur Ketose

Ich habe mal eine Avocado gebacken und eben mit Ei gefüllt.
Alle hier in der Wohnung fandens nicht wirklich lecker.
Die Avocado war sehr bitter und es war nur mit Ei erträglich. Aber lecker ist anders.
Daher schnibbel ich mir die nur roh in den Salat, oder eben als Guacamole.
von edea
8. Februar 2016, 17:36
Forum: Lebensmittel
Thema: Shirataki-Nudeln
Antworten: 59
Zugriffe: 16020

Re: Shirataki-Nudeln

Ich mag sie auch.
Ich habe grad am Samstag erst wieder einen Stoß gekauft.
Für mich ist Salat zur Bolognese einfach keine Alternative.
von edea
18. Januar 2016, 21:04
Forum: Lebensmittel
Thema: Welches Gemüse esst ihr im Winter?
Antworten: 37
Zugriffe: 5280

Re: Welches Gemüse esst ihr im Winter?

Ein sehr seltenes Gemüse bei uns: Romanesco.
Einfach lecker. Mal Anderes als Bluko.
von edea
17. Januar 2016, 22:11
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Eiweißmenge/-bedarf
Antworten: 6
Zugriffe: 942

Re: Eiweißmenge/-bedarf

Ja ubd nein sola. Ich habe das nun schon öfter gehört. Und auch auf diversen Blogs gelesen, also eigentlich nur einem. Ich mein, ich war auch schon mit nahezu zero carb unterwegs und hatte keine Auswirkungen gespürt, ich habe zum ersten Mal seit Wochen wieder abgenommen. Inzwischen esse ich deutlich...
von edea
17. Januar 2016, 15:50
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Eiweißmenge/-bedarf
Antworten: 6
Zugriffe: 942

Re: Eiweißmenge/-bedarf

Aber das liest man auf den Facebook Seiten von LCHF Deutschland.
Das vereirrt mich.
Auch die Behauptung, es gäbe keine Gluconeogenese etc.

Danke dir Rainer.
Evtl probiere ich das mal aus.
von edea
17. Januar 2016, 15:14
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Eiweißmenge/-bedarf
Antworten: 6
Zugriffe: 942

Eiweißmenge/-bedarf

Hallo Ich bin verwirrt. Bisher ging ich davon aus, dass die Eiweißmenge anhand des Körpernormalgewichts berechnet wird. In meinem Fall wäre das 160cm-100=60kg Normalgewicht. 60*1,0=60g EW und an Sporttagen eben 60*1,5=90 Nun lese ich, das bei Gewicht über 100kg (bzw BNI über 40) mit bis zu 2g EW ger...
von edea
14. Januar 2016, 18:10
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Refeed ja oder nein?
Antworten: 52
Zugriffe: 8843

Re: Refeed ja oder nein?

Also Sushi ist auch meine Achillesferse... Bei meiner Schwester, die ich nur alle paar Monate besuche, gibt es ein super leckeres AYCE Sushi und wenn ich schon dort bin.... am nächsten Tag bin ich bisher aber jedesmal wieder strikt eingestiegen. Das ist ein kleiner Luxus, den ich mir so dreimal im J...
von edea
13. Januar 2016, 23:29
Forum: Sonstiges
Thema: Fermentieren im Glas
Antworten: 24
Zugriffe: 8162

Re: Fermentieren im Glas

Boah das ist ja interessant.
Ich habe keine Gläser, wo bekommt man die?
von edea
13. Januar 2016, 20:24
Forum: Lebensmittel
Thema: Welches Gemüse esst ihr im Winter?
Antworten: 37
Zugriffe: 5280

Re: Welches Gemüse esst ihr im Winter?

Mir ist Nitrat wurscht. Ich kann nicht alles umgehen.
Und da ich mir Bio in diesen Mengen nicht leisten kann, muss ich eben mit der Nitratbelastung leben.
von edea
12. Januar 2016, 22:02
Forum: Lebensmittel
Thema: Welches Gemüse esst ihr im Winter?
Antworten: 37
Zugriffe: 5280

Re: Welches Gemüse esst ihr im Winter?

Ich esse weiterhin Salat. Immer nur Bluko, Broccoli, Rosenkohl und Champignons ist nicht so mein Ding. Auch Gurken und Tomaten kaufe ich, wenn im Angebot. Ansonsten halt Kohl, aber auch der geht nicht immer und ausschließlich. Bohnen noch, immer TK. Gemüse im Moment oft TK, weil ich dann keine Zeit ...

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