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von Wollengel
24. März 2016, 10:09
Forum: Lebensmittel
Thema: Kartoffelfaser
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Re: Kartoffelfaser

Ich mag Kokosmehl so garnicht, Kartoffelfaser dagegen finde ich relativ nahe an Haptik und Geschmack von Weizenmehl..
Wenn ich Pfannkuchen mache, dann mittlerweile nur damit.
von Wollengel
22. März 2016, 18:28
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Sammlung Smoothies
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Re: Sammlung Smoothies

Da, wenn Du das Wasser bei egal was weglässt hast Du nen Dip. :mrgreen:
von Wollengel
22. März 2016, 17:49
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Sammlung Smoothies
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Re: Sammlung Smoothies

Danke, Kathi!

Klar, Smoothis sind eher Mahlzeiten.
Aber im Glas und flüssig. :-?

Ich hatte dazu ein kleines Hähnchenschnitzel und Gurkensalat, komplett waren das keine 600kcal.
von Wollengel
22. März 2016, 14:46
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Sammlung Smoothies
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Re: Sammlung Smoothies

Da hast Du recht, danke.
Das Erdnussmus war noch von den Kindern da, und im Rezept stand Nussmus.
Ach ja, die kleinen Stolperfallen.
von Wollengel
22. März 2016, 14:06
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Sammlung Smoothies
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Sammlung Smoothies

Ich dachte, wir sammeln hier für gut befundene Smoothiekombinationen, die LCHF-tauglich sind. Als erstes möchte ich mein heutiges "Dessert" einstellen, ein Avocado-Nussmus-Smoothie 1/2 - 1 Avocado (je nach Größe) 1Ei ca. 10g Nussmus (keine Erdnuss, da Hülsenfrucht) 150ml Wasser, kalt Vanille Alles g...
von Wollengel
22. März 2016, 11:35
Forum: Links, Bücher, Filme und mehr
Thema: Neues Buch von GU: Low Carb High Fat für Einsteiger
Antworten: 2
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Re: Neues Buch von GU: Low Carb High Fat für Einsteiger

Ich hab das Buch auch, und finde es nicht schlecht.
Die Rezepte mag ich, und im Erklärungsteil habe ich keine groben Fehler gefunden.
Einzig das Kapitel Frühstück ist ein bisschen mager, dafür zeigt sie White Smoothies, was ich sehr interessant finde.
von Wollengel
23. Februar 2016, 15:11
Forum: LCHF - on the road
Thema: Postleitzahl 4
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Re: Postleitzahl 4

In Moers gibt es ein tolles Frühstückscafé, wo man ausreichend Sachen für LCHF zusammenstellen kann.

47447 Moers-Kapellen
von Wollengel
7. Februar 2016, 13:00
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Etwas, das früher als "Atkins-Grippe" bekannt war...
Antworten: 11
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Re: Etwas, das früher als "Atkins-Grippe" bekannt war...

Als ich im Dezember krankheitsbedingt aus der Ketose fiel, hatte ich hinterher beim Wiedereinstieg Kopfweh aus der Hölle.
Aber nach 3 oder 4 Tagen, wo ich dann auch mit Ibu 400 nachhalf um das zu ertragen, war der Spuk vorbei.
von Wollengel
5. Februar 2016, 13:44
Forum: Lebensmittel
Thema: Rooibostee? Brauche bitte Soforthilfe
Antworten: 2
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Re: Rooibostee? Brauche bitte Soforthilfe

Solange der Rooibos pur ist, bzw ohne zugesetzte Zucker, Karamell o.ä. kannst Du ihn nehmen.
von Wollengel
2. Februar 2016, 20:32
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Neu hier und gleich eine Frage zu Kokosöl
Antworten: 16
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Re: Neu hier und gleich eine Frage zu Kokosöl

Ja, richtig, wiegen, zählen, und eine gute Mischung dann aufschreiben für später.

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