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von MimiHase
16. März 2019, 00:07
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: LCHF bei genet. bedingter Lebererkrankung?
Antworten: 9
Zugriffe: 756

Re: LCHF bei genet. bedingter Lebererkrankung?

Hallo und herzlich willkommen, ich bin auch mit einer netten Insulinresistenz und Diabetes Typ 2 gesegnet. Mit einer Kohlenhydrat Menge unter 25g KH/täglich und dem Verzicht auf Milchprodukte konnte ich meinen HbA1C auf 5,2 senken. Dazu hat sich meine Fettleber absolut verabschiedet, obwohl ich imme...
von MimiHase
15. März 2019, 14:11
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Hilfe - zu hoher nüchtern Blutzucker
Antworten: 12
Zugriffe: 2701

Re: Hilfe - zu hoher nüchtern Blutzucker

Also ich habe eben nochmal gemessen, 1,5 Std. nach einer Banane und da war der Wert auf 330. Allerdings ist mir aufgefallen, daß die Messstreifen schon eine Weile abgelaufen. Im Januar war mein nüchtern Bz bei 125. Ich hab später einen Termin beim Doc, die sollen nochmal messen. Ich weiß dass es si...
von MimiHase
19. Februar 2019, 15:09
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Schweinefleisch etc.
Antworten: 23
Zugriffe: 1600

Re: Schweinefleisch etc.

Ich habe Arthritis in den Fingergelenken und nach einem zweimaligen Bruch Arthrose 3.-4. Grades im oberen Sprunggelenk. Ich esse im Durchschnitt einmal in der Woche Schweinefleisch, sonst Rind, Geflügel und Fisch. Bevorzugt aus Freiland/Bio-Haltung oder WIldfang. Vor LCHF hatte ich immer wieder offe...
von MimiHase
19. Februar 2019, 14:42
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Pfannenbrot
Antworten: 15
Zugriffe: 3396

Re: Pfannenbrot

Hast du mal den "Fat-Head" Teig probiert?
von MimiHase
18. Februar 2019, 10:35
Forum: Vegetarisches
Thema: Blumenkohl mit Curry und Mandeln
Antworten: 11
Zugriffe: 7412

Re: Blumenkohl mit Curry und Mandeln

Ich würde dazu Cashewkerne mit der Sahne pürieren, statt des Erdnussmus.. das probiere ich heute abend mal....
von MimiHase
14. Februar 2019, 10:28
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Erste Probleme...
Antworten: 15
Zugriffe: 1095

Re: Erste Probleme...

Ich plaudere jetzt einmal aus meinem Nähkästchen. Wenn ich dein Frühstück essen würde hätte ich ein Problem, weil es schon die Hälfte meiner täglichen Kohlenhydrat Menge enthält und zusätzlich der Quark bei mir stark die Insulinausschüttung anregen würde. Ich reagiere auf Milchzucker offensichtlich ...
von MimiHase
13. Februar 2019, 13:07
Forum: Sonstiges
Thema: kalte Füsse
Antworten: 5
Zugriffe: 1658

Re: kalte Füsse

Hier auch wenn ich in Ketose bin habe ich abends kalte Füße.... Seitdem liegt immer ein Paar Kuschelsocken beim Schlafanzug, schlafe ich halt mit Socken, sogar im Sommer. :D i-)
von MimiHase
9. Februar 2019, 14:27
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Olaf aus Berlin...
Antworten: 6
Zugriffe: 602

Re: Olaf aus Berlin...

Ich wünsche dir viel Erfolg. Musste vor zwei Jahren auch Metformin und noch ein zweites Medikament nehmen, dessen Name mir entfallen ist. Inzwischen nehme ich nach 40kg minus keine Zuckersenker mehr und konnte schon eines von zwei Blutdruckmedikamenten absetzen. Allerdings liege ich unter 25g KH/tgl...
von MimiHase
8. Februar 2019, 10:23
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Broewas Brot
Antworten: 20
Zugriffe: 4425

Re: Broewas Brot

Wie lange hält es sich.... werd gleich backen, muss eh den Backofen anwerfen um neues Nussmüsli zu rösten.
von MimiHase
7. Februar 2019, 12:15
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Kerry Gold Butter
Antworten: 425
Zugriffe: 92980

Re: Kerry Gold Butter

Ui, da fahre ich nachher mal hin. Ich kann Vorrat brauchen, mein Butterschmalz ist allealle. DANKE! :ymparty: Hab vor ein paar Wochen erst 10 Päckchen Weihenstephan in den TK gepackt.... Davon ist noch einiges da, aber selbstgemachtes Butterschmalz wäre eine gute Idee... mal schauen, ob ich noch 6 ...

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