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von Ove
6. August 2019, 14:39
Forum: LCHF - on the road
Thema: Kopenhagen
Antworten: 3
Zugriffe: 3269

Re: Kopenhagen

Ja, war cool. Und nach einem halben Tag auf dem Fahrrad fühlt man sich als Radfahrer quasi allmächtig :-D
von Ove
5. August 2019, 10:03
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Verschlechterung der Blutfettwerte?!
Antworten: 26
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Re: Verschlechterung der Blutfettwerte?!

So, mein Blutbild hat sich hinsichtlich der Fettwerte deutlich verändert. Hauptursache dürfte die Einnahme eines Statins auf ärztliches Anraten sein. 2013 Ges.Chol. = 220, HDL = 74, LDL = 139, Trigl. = 51, "mitteleuropäische Vollkost" 2016 Ges.Chol. = 281, HDL = 70, LDL = 183, Trigl. = 163, seit 2 M...
von Ove
4. August 2019, 10:29
Forum: LCHF - on the road
Thema: Kopenhagen
Antworten: 3
Zugriffe: 3269

Re: Kopenhagen

Fortsetzung: Mittagsbüffet im Dalle Valle , Fiolstræde 3: vergleichbar mit dem "Extrablatt" in deutschen Städten, aber etwas gemütlicher. Das Mittagsbüffet war für 80 kr / 10 € zu haben. Es gab auch noch einen vierten Teller, aber ohne Foto, da ich mich nicht unbeobachtet fühlte. dallevalle1.jpg dal...
von Ove
4. August 2019, 10:26
Forum: LCHF - on the road
Thema: Kopenhagen
Antworten: 3
Zugriffe: 3269

Kopenhagen

Hallo zusammen, ich war für ein paar Tage in Kopenhagen. Dort gibt es jede Menge Steak-Häuser, in denen man viel Geld los werden kann. Ich habe mich allerdings an die etwas günstigeren Alternativen gehalten: (Da die genannten Restaurants mehrmals in der Stadt existieren, habe ich die jeweilige Adres...
von Ove
17. Juni 2019, 12:45
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Cholesterin plus
Antworten: 4
Zugriffe: 1391

Re: Cholesterin plus

Hier ist noch ein Forums-Thread mit Erfahrungen zu diesem Thema:

https://forum.lchf.de/viewtopic.php?f=10&t=11464
von Ove
13. Juni 2019, 09:01
Forum: Links, Bücher, Filme und mehr
Thema: BR-Beitrag: Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?
Antworten: 1
Zugriffe: 1492

BR-Beitrag: Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?

Ich bin gestern auf YouTube auf einen (meiner Meinung nach) gut gemachten Beitrag zum Thema Omega-3-Fettsäuren gestoßen. Er ist zwar schon von 2015, fasst aber meinen Kenntnisstand zu dem Thema ganz gut zusammen und geht sogar kurz auf das Omega-3-zu-6-Verhältnis ein. Titel: Omega-3: Wundermittel od...
von Ove
12. Juni 2019, 15:15
Forum: Aktuelles
Thema: Leber - Giftschleuder oder Superfood?
Antworten: 2
Zugriffe: 1328

Re: Leber - Giftschleuder oder Superfood?

Ich mir auch.
Leber esse ich ja sowieso. Jetzt habe ich dabei ein noch etwas besseres Gefühl :-D
von Ove
11. Juni 2019, 15:05
Forum: Frühstück
Thema: Super schnelles Porridige
Antworten: 30
Zugriffe: 26852

Re: Super schnelles Porridige

Mit Hinblick auf die Gesamt-Konsistanz könntest Du es mal mit der gleichen Menge Leinsamen versuchen.
Allerdings haben Chia-Samen meiner Meinung nach einen angenehmeren "Crunch", währen Leinsamen einfach nur hart sind. Die Binde-Wirkung ist aber ähnlich.
von Ove
11. Juni 2019, 15:02
Forum: Aktuelles
Thema: Ziel erreicht - Diabetes2 "erlegt"
Antworten: 11
Zugriffe: 2555

Re: Ziel erreicht - Diabetes2 "erlegt"

@Silly Lilly: Eigentlich sind wir derselben Meinung. Wir bezeichnen es nur anders ;-)
Ohne Diabetes würde ich mich schon anders ernähren. Da der Diabetes aber nun mal da ist, ist Low-Carb-High-Fat die beste Option. - finde ich
(Aquafaba klingt interessant. Muss ich im Hinterkopf behalten.)
von Ove
10. Juni 2019, 10:16
Forum: Aktuelles
Thema: Ziel erreicht - Diabetes2 "erlegt"
Antworten: 11
Zugriffe: 2555

Re: Ziel erreicht - Diabetes2 "erlegt"

Unglaublich, dass das so schnell funktioniert hat. Herzlichen Glückwunsch :ymapplause: Frau Doktor meinte, ob ich nicht mal in meinem Dorf unter Diabetikern einen kleinen Erfahrungsaustausch machen wolle. Hab ich abgelehnt. ich bin weder Ernährungsberater noch Arzt. Alles Wissen habe ich frei zugäng...

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