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von IchBinEinWok
22. Juni 2017, 16:54
Forum: Fisch & Schalentiere
Thema: Sushi
Antworten: 7
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Re: Sushi

Na dann poste ich meine Variante auch gleich mal hier rein :-) Sushi - Räucherlachs & Flusskrebs Sieht zwar nicht perfekt aus, ist aber geschmacklich nicht vom herkömmlichen Sushi zu unterscheiden. Konjak-Reis mit Frischkäse, Reisessig, Süßungsmittel und Frühlingszwiebeln zu einem Brei verrühren...
von IchBinEinWok
10. Juni 2017, 15:11
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Saftiger Rhabarberkuchen
Antworten: 1
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Saftiger Rhabarberkuchen

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg Rezept für 24er Springform: 4 Eier Größe M 100ml Kokosöl 1 paar Tropfen Vanillearoma 90g Mandelmehl gemahlene Mandeln 20g Kokosmehl 1 Pk. Backpulver 100 g Erythrit gemahlen 1 Prise Zimt 20 g gehackte Mandeln 600 g Rhabarber 2 EL Erythrit ...
von IchBinEinWok
22. März 2017, 17:05
Forum: Aktuelles
Thema: LCHFpur: Saisonal. Lecker. Gesund März & April
Antworten: 73
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Re: RE: Re: LCHFpur: Saisonal. Lecker. Gesund März & April

Es gibt Ziegenkäse-Taler (z.B,. von Pic...dou), oder in auch (von verschiedenen Marken) in Rollenform, so dass man nur noch Scheiben abschneiden muss Ok, dann werde ich das damit mal ausprobieren. Obwohl ich noch nicht mal den Camembert schnell genug braten konnte, ohne dass er auslief [emoji53] He...
von IchBinEinWok
22. März 2017, 14:02
Forum: Aktuelles
Thema: LCHFpur: Saisonal. Lecker. Gesund März & April
Antworten: 73
Zugriffe: 14504

Re: LCHFpur: Saisonal. Lecker. Gesund März & April

Und jaaaaa... der Feldsalat mit Ziegenkäse ist wirklich eine Geschmacksexplosion im Mund. Cremige Ziege, salziger Bacon, etwas Säure von der Sauce, Süße aus der Frucht. =p~ Ich hatte gestern zu einem Ziegenkäse-Camembert gegriffen, weil ich mir nicht vorstellen konnte wie ich Ziegen-Frischkäse schn...
von IchBinEinWok
24. Februar 2017, 19:48
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Nusskuchen *mjam*
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Re: Nusskuchen *mjam*

Ich konnte ihn retten :-) er war zwar schon ne Weile draußen zum Abkühlen, hab ihn dann aber nochmal für 20 Minuten in den Backofen getan. Weil ich nicht sicher war, ob das nun genug ist, ich aber weg musste, habe ich ihn noch 2 Stunden im abgeschalteten Ofen stehen lassen. Jetzt ist er super. :-)
von IchBinEinWok
24. Februar 2017, 16:08
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Nusskuchen *mjam*
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Re: Nusskuchen *mjam*

Ich habe keine Gugelhupfform und habe deshalb eine Kastenform genommen. Der Kuchen war nach 40 Minuten noch total breiig innen :-(
von IchBinEinWok
24. Februar 2017, 08:53
Forum: Getränke
Thema: Frage zum Pfanner Pure Tea
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Re: Frage zum Pfanner Pure Tea

Also ich habe mir gestern die zwei Sorten besorgt. Einmal Früchte-Tee und einmal Grüner Tee mit Zitrone. 1L kosten 0,99 Euro und sind geschmacklich für mich mal eine Abwechslung zu Wasser bzw. -JA, ASCHE ÜBER MEIN HAUPT- werde ich jetzt mal mehr zu denen greifen als zu meinen Zero-Getränken ^:)^
von IchBinEinWok
24. Februar 2017, 08:43
Forum: Getränke
Thema: Frage zum Pfanner Pure Tea
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Re: Frage zum Pfanner Pure Tea

Naja, guter Tee kostet auch n bißchen. Klar, günstiger bestimmt, aber ich persönlich bekomme das organisatorisch nie auf die Reihe. Denke immer erst dran Tee zu kochen, wenn ich schon Durst/Appetit habe und dann erst noch warten bis er abgekühlt ist... Kommt wohl auch drauf an wie viel man an Tee ge...
von IchBinEinWok
23. Februar 2017, 18:01
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Nusskuchen *mjam*
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Re: Nusskuchen *mjam*

Der wird morgen gebacken :-D
von IchBinEinWok
23. Februar 2017, 15:20
Forum: Getränke
Thema: Frage zum Pfanner Pure Tea
Antworten: 6
Zugriffe: 4627

Re: Frage zum Pfanner Pure Tea

Uuuuh, muss ich heute bei Kaufland mal drauf achten :-)

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