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von Winnie Pooh
31. Juli 2018, 12:41
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Schuppenflechte
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Re: Schuppenflechte

Keine/r mit Schuppenflechte da?? :-?
von Winnie Pooh
29. Juli 2018, 17:05
Forum: Sonstiges
Thema: Gewürze
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Re: Gewürze

Hallo, ich verwende gerne Schabzigerklee. Ist ein grünes Pülverschen und duftet zart nach Maggi ist aber keine Mischung sondern nur fein gemahlener Kräuter. Ganz sparsam verwenden zB. in Salatsoße, Mayo oder Soßen allgemein. Außerdem habe ich die Pfiffikus Bio - Gemüsebrühe die ich auch für Salatsoß...
von Winnie Pooh
27. Juli 2018, 17:59
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Cholesterinsenker und Blutzuckerspiegel
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Re: Cholesterinsenker und Blutzuckerspiegel

Hallo Alma, Ich habe die letzten Tage so viel gelesen dass mir der Kopf raucht. Erstens um mich mit der LCHF Materie aueinanderzusetzen und dann wegen der Statine und deren Nebenwirkungen. Meine Blutzuckerwerte waren schon vor LDHF immer im unteren Bereich bei höchstens mal ab und zu 145. Mein Sohn ...
von Winnie Pooh
27. Juli 2018, 17:18
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Cholesterinsenker und Blutzuckerspiegel
Antworten: 2
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Cholesterinsenker und Blutzuckerspiegel

Hallo, vielleicht nehmen einige von euch Cholesterinsenker und haben auch Diabetes Typ II. Wie läuft das bei euch? Wurden eure Werte niedriger? LCHF mache ich erst seit ein paar Tagen! Seit 2,5 Jahren nehme ich Cholesterinsenker. Der LDL Wert ist mal um die 120 mal um die 166, immer schwankend. Nun ...
von Winnie Pooh
25. Juli 2018, 15:26
Forum: Fleisch
Thema: Bifteki für Grill + Ofen
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Bifteki für Grill + Ofen

1kg Rinderhackfleisch 2 Eßl Gyrosgewürz - gehäuft 5 große Knoblauchzehen - fein gewürfelt 1 Becher Sahne Wenn das Gyrosgewürz ohne Salz ist dann noch ca. 1 Eßl Salz zugeben Alles gründlich verkneten. 200g Feta - in 0,5cm Streifen schneiden - quer, so dass kurze Streifen entstehen. Ca. 120g Hackfleis...
von Winnie Pooh
25. Juli 2018, 14:01
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Schuppenflechte
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Schuppenflechte

Hallo, hat jemand Erfahrung mit LCHF und die Auswirkung auf Schuppenflechte? Milchprodukte im mageren Bereich und geringe Mengen von Butter und Sahne werden empfohlen. Außerdem kein Schweinefleisch, Wurst uns Schinken aus Schweinefleisch. Ausschließlich Geflügel und Fisch, selren Rind. Im Prizip wir...
von Winnie Pooh
24. Juli 2018, 05:21
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Mein Neuanfang
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Re: Mein Neuanfang

Vielen Dank für eure nette Begrüßung. :) Erstmal bin ich damit beschäftigt mich durch die LCHF Materie durchzulesen und habe schon fleißig Rezepte gesammelt. An Rainer Vielen Dank für das Infomaterial. Wenn man übergewichtig ist ist man für Ärzte einfach nur fett und undiszipliniert. Ein Blick und d...
von Winnie Pooh
23. Juli 2018, 11:30
Forum: Sonstiges
Thema: Kefir selbst machen
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Re: Kefir selbst machen

Hallo Duftrausch,

ich kenne nur Milchkefir.
Kannst du mal beschreiben wie Wasserkefir schmeckt?
Ich hatte mal Kombucha der mir aber wegen dem vielen Zucker nicht so zusagte.
von Winnie Pooh
23. Juli 2018, 07:04
Forum: Sonstiges
Thema: Kefir selbst machen
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Re: Kefir selbst machen

Hallo, ich habe schon Kefir gemacht. Du solltest darauf achten dass du dir nicht irgendeine Knolle kaufst. Ich schicke dir einen Link eines Biokefirs mit Zertifikat. Einfach in Milch legen und 24 - 48h warten...fertig. Die Knöllchen vermehren sich recht schnell daher reicht eine kleine Menge anfangs...
von Winnie Pooh
22. Juli 2018, 15:39
Forum: Lebensmittel
Thema: Welches Olivenöl und woher?
Antworten: 335
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Re: Welches Olivenöl und woher?

Hallo, nachdem ich eine Reportage über den italienischen Olivenölskandal gesehen habe, habe ich mich mehr dennje mit dem Thema Olivenöl beschäftigt. Ich habe Olivenöl immer sehr sparsam verwendet da uns der dominante Geschmack nie so zusagte aber weil es als sehr gesund gilt immer ein bißchen unterg...

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