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von curleyhel
16. Januar 2010, 20:23
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Rosenkohlpüree
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Re: Rosenkohlpüree

huch was hab ich denn da geschrieben???

ich meinte:

die masse muss noch etwas fester sein ;-) nicht so flüssig ;-)
von curleyhel
16. Januar 2010, 15:10
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Rosenkohlpüree
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Rosenkohlpüree

Huhu
hab mal was anderes ausprobiert...auch total lecker zur Bratuwurscht :-)

Rosenkohl weich kochen
Stampfen wie Kartoffeln
viel Sahne und viel Butter und Salz hinzu
pürieren
fertig...ö

Muss noch fester sein ;-)
aber so ein dreiviertel becher sahne passt scho :-)

Guten Hunger :-)
von curleyhel
15. Januar 2010, 20:58
Forum: Vegetarisches
Thema: Gefüllte Eier
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Re: Gefüllte Eier

naja dann is ja gut dat mer hier sin ... oda??? :-)
von curleyhel
15. Januar 2010, 20:58
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Möhrensuppe mit Creme Fraiche
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Re: Möhrensuppe mit Creme Fraiche

ja das stimmt das hatte ich mir auch gedacht...aber mal geht das ja, oder?
von curleyhel
15. Januar 2010, 20:56
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Mousse au Chocolat
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Re: Mousse au Chocolat

ähm ... 6,95 für 100g schoki? die MUSS ich mir mal kaufen, die muss ja der OBERHAMMER sein ... für den preis, oder????

also ich nehm mal die lindt..die kost nur 1,95 .... momentan bei PLUS billiger...einführungspreis :-)

ich versuchs morgen direkt mal

dankeee :-)
von curleyhel
15. Januar 2010, 08:59
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Mousse au Chocolat
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Re: Mousse au Chocolat

Welche Schoko nimmst du hierfür? Weil meistens sind sie sehr bitter
ich liebe ja die von Lindt mit 70% ?!?!?

LG
von curleyhel
14. Januar 2010, 22:39
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Möhrensuppe mit Creme Fraiche
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Möhrensuppe mit Creme Fraiche

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg Huhu ein ganz ganz schnelles Rezept: Möhren in Würfeln schneiden und kochen bis sie gar sind (wenns schnell gehen soll, Dose aufmachen!ist nicht optimal aber man hat ja nicht immer ZEit!) Creme Fraiche hinzu Kräuter nach Belieben Salz Pfe...
von curleyhel
14. Januar 2010, 22:34
Forum: Vegetarisches
Thema: Gefüllte Eier
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Re: Gefüllte Eier

ja das essen mein kind und ich auch am allerliebsten..aber die gefüllten sind auch nicht von schlechten eltern :-)

mmhhh mit mett füllen wär auch nicht schlecht...aber das mett dann unter das eigelb mixen????? ja oder?
von curleyhel
14. Januar 2010, 22:30
Forum: Vegetarisches
Thema: Gefüllte Eier
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Re: Gefüllte Eier

die sind auch echt lecker :-)

Dann berichte mal wie sie waren :-)

GLG
von curleyhel
14. Januar 2010, 22:28
Forum: Vegetarisches
Thema: Gefüllte Eier
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Gefüllte Eier

Eier hart kochen
schälen, halbieren, Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben
Senf, ein bisschen Essig, Salz, Pfeffer, Majo und Kräuter nach Belieben hinzu, vermengen und in die Eiweisse einfüllen

FERTIG :-)

LECKER SCHMECKER

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