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- 23. Juli 2012, 15:50
- Forum: Getränke
- Thema: Zitronenlimonade
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Re: Zitronenlimonade
Wenn man für die Süße ein paar Stevia-Blättchen hackt und in dem Zitronenwasser ziehen lässt, ist das eine natürliche und auch optisch ansprechende Variante! Man kann auch frische Minze und Stevia zusammen hacken. Und statt Zitronensaft Limettensaft nehmen...
- 23. Juli 2012, 15:45
- Forum: Ernährung und Gesundheit
- Thema: Dinner Cancelling
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Re: Dinner Cancelling
Ich bin ein großer Fan davon, zu essen wenn man Hunger hat. Und dann auch so viel zu essen, bis man satt ist. ;;) Abends esse ich gerne mit meinem Mann zusammen, und das auch durchaus spät - mir bekommt es gut. Ich bin hier mit dem Mengen (und auch der Häufigkeit) wie ich esse, vielleicht eine Ausna...
- 20. Juli 2012, 10:27
- Forum: Soßen & Beilagen
- Thema: Kohlrabisalat
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Re: Kohlrabisalat
Ich habe gestern diese Variante gemacht: Kohlrabischeibchen kurz blanchieren, Eier hart kochen. Mayo, Crème fraîche und Essig als Soße (Salz & Pfeffer nicht vergessen), darin die Kohlrabischeibchen, hart gekochte Eier in Scheiben, saure Gürkchen in Scheiben, rote Zwiebel gehackt und Borretsch ge...
- 19. Juli 2012, 16:30
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Käsekuchenrezept mit Frischkäse gesucht!
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Käsekuchenrezept mit Frischkäse gesucht!
Hat jemand für mich ein leckeres Käsekuchenrezept, wo die Masse mit Frischkäse gemacht wird? Also ein gebackener Käsekuchen, keine Quarktorte. Ob mit oder ohne Boden ist egal - einen Mandelmürbeteig kann man ja immer dazubasteln
- 18. Juli 2012, 16:34
- Forum: Sonstiges
- Thema: Pizza-Auberginen
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Pizza-Auberginen
Hier eine neue Kreation aus grünspans Chaos-Küche: :D Pizza-Auberginen.jpg Aubergine in Scheiben schneiden, salzen und ziehen lassen. Von einer Seite in Olivenöl/Butterschmalz-Gemisch braten, wenden und mit Salami, halbierten Kirschtomaten, Basilikum und Ziegenkäse (ich mag gerne den Butter-Ziegenkä...
- 13. Juli 2012, 13:19
- Forum: Fisch & Schalentiere
- Thema: Thunfischpizza
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Re: Thunfischpizza
Bei mir gab's letztens auch die Thunfischpizza: Pizza.jpg Ich hatte stückige Tomaten aus der Dose drauf (gewürzt mit Salz, Pfeffer, Oregano) und dann eine Version mit Spinat, Zwiebeln, Knobi und Gorgonzola & Feta und eine mit frischen Tomaten, Basilikum, Ziegenkäse und Feta. Mega lecker - danach...
- 13. Juli 2012, 12:02
- Forum: Sonstiges
- Thema: Spinat-Gorgonzola-Gratin
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Spinat-Gorgonzola-Gratin
Hier ein schnelles Mittagessen, das man prima, je nach Kühlschrankinhalt, variieren kann: SpinatGorgonzola.jpg Spinat mit Knofi, Zwiebel, Sahne, gekochtem Schinken und Gorgonzola in eine Auflaufform geben und bei 200° im Ofen überbacken, bis der Käse hübsch verlaufen ist und der Schinken knusprig ist.
- 13. Juli 2012, 11:59
- Forum: "Brot"-rezepte
- Thema: Quarkbrot
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Quarkbrot
http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg Quarkbrot 2 Eier schaumig rühren 160 g Quark unterrühren 1 TL Natron mit etwas Essig unterrühren Brotgewürz mit 2 EL Leinsamen schroten, unterrühren Salz nicht vergessen 100g Mandelmehl 1 EL Süßlupinenmehl unterrühren und in eine kleine, ...