Mit Gelantine müsste es auch gut klappen, aber ich ess meinen pudding einfach am liebsten warm :) Mit Chiasamen hab ichs noch gar nicht probiert, die kipp ich am liebsten so in kokosmilch und ess sie dann - hab eh grad eine portion zum quellen im kühlschrank :D bei dem Chiapudding tu ich am ende auc...

und hast dus mit mandeln oder johannisbrotkernmehl ausprobiert? würd mich interessieren wies geworden ist

freut mich dass er geschmeckt hat :) oh jaaa das hätt ich vielleicht dazuschreiben sollen: ich mags wenn der pudding eher flüssiger ist, deshalb braucht man wahrscheinlich wirklich mehr johannisbrotkernmehl. und klar abwandeln kann man immer, das ist halt die variante mit am wenigsten kohlenhydraten...

super! sag mir dann, wie er dir geschmeckt hat

ach ja: die gesamte menge hat ungefähr 1g kohlenhydrate (hauptsächlich durch den backkakao) und etwa 450 kcal ;)

ich glaub mein plan wird jetzt folgender: ich verzichte einfach auf die großen KH-bomben wie nudeln, reis, getreide, weil es mir ohne einfach besser geht. ab und zu ein teller nudeln beim italiener oder mein geliebter cheeseburger ist zum glück (noch) kein problem, aber jeden tag geht das einfach ni...

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg halli hallo :) ich hab letztes ein bisschen herumprobiert und heraus kam ein erstaunlich gut schmeckender pudding, der mich selbst stark an gekauften soja-pudding erinnert. bis jetzt mein favorit :) rezept: 200 ml kochendes wasser 1 ei 40...

jajas low carb cafe bistro

das erste und einzige low carb restaurant in österreich, in wien

war selbst noch nie dort aber beim nächsten wien-besuch schau ich bestimmt vorbei

Vielen Dank mal für eure Antworten! @Nachteule99 haha ja, wenn man schon seit längerer zeit probleme mit der verdauung hat MUSS man einfach sensibel für seine gesundheit werden. :D hätte ich diese probleme nicht, würd ich wahrscheinlich auch nicht so super gesund essen ;) ich glaub ich hab mich ein ...

hallo :) Mein Name ist lisa, ich bin 20 Jahre alt und schon länger stille mitleserin im Forum. Jetzt hab ich es endlich geschafft mich anzumelden um mich mit euch austauschen zu können :) Ich ernähre mich schon seit längerer Zeit "ein bisschen" low carb, das heißt dass ich zu Mittag meist ...