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- 8. Oktober 2015, 11:47
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Matjes
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Re: Matjes
Ist Dir der Fisch gut bekommen?
- 8. Oktober 2015, 07:16
- Forum: "Brot"-rezepte
- Thema: Brötchen mit Chia und Kartoffelfasern
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Re: Brötchen mit Chia und Kartoffelfasern
Kathi:
Da steht Chia-Saat Gelee 1:4
Bedeutet für mich: 1 Teil Chiasamen, 4 Teile Wasser
1 Portion Mandeln = 10g (laut fddb)
Da steht Chia-Saat Gelee 1:4
Bedeutet für mich: 1 Teil Chiasamen, 4 Teile Wasser
1 Portion Mandeln = 10g (laut fddb)
- 19. September 2015, 00:22
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Britische Lemontart
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Re: Britische Lemontart
Stevia ist seit langem als Lebensmittel frei verkäuflich. Google-Anfrage und man findet zig Anbieter von reinem Stevia. Es gibt auch bitterfreies, das nicht den fiesen Bei-/Nachgeschmack hat. Die 30g in dem Rezept sind sicher eine Stevia-Erythrit-Mischung. Reines Stevia hat durchschnittlich die ca.2...
- 15. September 2015, 09:41
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Tomate,Gurke,Paprika
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Re: Tomate,Gurke,Paprika
In Oberschwaben gibt's - zumindest in den 3er-Packs - nach wie vor grüne Paprika.
Nach einzelnen habe ich in letzter Zeit nicht geschaut.
Nach einzelnen habe ich in letzter Zeit nicht geschaut.
- 26. August 2015, 10:13
- Forum: Tipps zum Einkauf
- Thema: Kokoscreme
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Re: Kokoscreme
Lieber Heinrich, ich fürchte, diese Freude werde ich Dir auch in Zukunft nicht machen können, aber ich wünsche Dir sehr, dass sich ein solcher Mensch für Dich in Bälde findet :lol: Tabitha: Meine Kokospralinen mache ich mit einer 1:1 Mischung aus Kokoscreme, Kokosmilch, 30g Kakaopulver und Süßungsmi...
- 25. August 2015, 08:56
- Forum: Tipps zum Einkauf
- Thema: Kokoscreme
- Antworten: 14
- Zugriffe: 8072
Re: Kokoscreme
Auch wenn Heinrich sagt, ich soll das nicht ;-) Ich kaufe Kokoscreme von Morgenland im Alnaturashop. Ich lagere sie ungekühlt im Küchenschrank. Haltbar ist sie - so wie ich das überblicken kann - meist so etwa ein Jahr. MHD steht auf der Verpackung. Verwendung findet diese Kokoscreme bei mir zur Pro...
- 28. Juli 2015, 13:10
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- Thema: Anfangen und Brot
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Re: Anfangen und Brot
Passt scho
- 28. Juli 2015, 10:21
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Anfangen und Brot
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Re: Anfangen und Brot
Vielen herzlichen Dank
- 28. Juli 2015, 08:57
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Anfangen und Brot
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Re: Anfangen und Brot
Ja würde ich eh in meinen Worten schreiben...
Die mühe macht mir nix... nur das dran denken..hihi
Darf ich nochmal ganz leise erinnern?
- 24. Juli 2015, 10:01
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Anfangen und Brot
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Re: Anfangen und Brot
Deshalb meine Frage. Die 1:1 Veröffentlich des Rezeptes wie es im Buch steht, ist nicht erlaubt.
Die Zutaten und ein paar grobe Stichworte zur Teigerstellung wären sicher selbsterklärend. Und natürlich die Backtemperatur und -zeit.
Wenn Du Dir die Mühe machen würdest, das wäre sehr lieb
Die Zutaten und ein paar grobe Stichworte zur Teigerstellung wären sicher selbsterklärend. Und natürlich die Backtemperatur und -zeit.
Wenn Du Dir die Mühe machen würdest, das wäre sehr lieb