hmm, sieht lecker aus. Ich habe mir gerade eine Pizza mit Thunfisch-Ei-Boden gemacht. Da bleibt der Boden allerdings etwas weich. Schmeckt mit Belag aber auch sehr gut...

http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-19 ... 08-31.html

Ein sehr interessanter Beitrag auch gerade in Hinblick auf Zucker und seine Folgen.

Fürs Frühstück sind im Rezeptteil ganz viele Ideen. Zugegeben, gerade mit Kindern ist Brot einfach unglaublich praktisch. Scheibe raus, was drauf und fertig. Daher backe ich mir regelmäßig ein Eiweißbrot. Aber auch die Frühstückmuffins sind sehr praktisch und gut vorzubereiten.

Als weiteres Gemüse kommt noch Rettich, Sellerie und auch Kohlrabi in Betracht.

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Ich habe mir heute einen Julienne-Schneider gekauft. Der funktioniert gut und ich kann ihn noch für anderes benutzen.

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Hallo Shenana, das ist eine interessante Erklärung, warum ich oft einen Tag nach dem Sport Wassereinlagerungen habe.

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@Turtle: bei v.Helden handelt es sich um eine Schnellaufsättigung - bei den von mir angegebenen Link geht es um eine Aufsättigung für den Zeitraum von 4 Monaten. Das Gewicht ist dort nicht berücksichtigt ( ich denke die dort angegeben Menge bezieht sich auf Normalgewicht). Okay, das erklär die Diff...

K2 habe ich inzwischen auch schon dabei. Allerdings nur jeden zweiten Tag eine. Shenana, was mich sehr irritiert, ist dass die Dosierung weit geringer bei deinem Link angegeben wird als bei Dr. v. Helden. Bei ihm müsste ich um eine Steigerung von 10ng/ml zu erreichen 5 Kapseln Dekristol 20000 nehmen...

Magnesiummangel? Wäre typisch. Gruß Wolfgang Magnesium und Calcium hatte ich sowieso schon substituiert. Gerade bei Magnesium bin ich sowieso schon am substituieren, da ich gerade bei Sport und ähnlichem sehr schnell zu Muskelkrämpfen neige. Allerdings haben sich die Symptome als ich mit Vitamin D ...

Weisst du etwas über die Dosis des Vitamin K2. Ich habe bei Dr. von Helden nichts darüber gefunden. Ich habe sein Buch hier. Vielleicht gibts du mir einen Tipp auf welcher Seite? vitamin k2 vorkommen: http://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K#Vorkommen" onclick="window.open(this.href);return...