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von Greebo
4. März 2016, 17:25
Forum: Gesunde Ernährung für die ganze Familie incl. Haustiere
Thema: Erfahrungen, wie gesund LCHF wirklich ist
Antworten: 32
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Re: Erfahrungen, wie gesund LCHF wirklich ist

Ich lebe jetzt c. 2,5 Jahre LCHF. Vor 2,5 Jahren war ich reichlich dick, nein, eigentlich fett, hatte Bluthochdruck und brauchte Tabletten, schlängelte mich Richtung Diabetes, hatte gehäuft "Pulsattacken" (völlig aus der Luft rast der Puls los so Richtung 140 bpm, seehr spooky, konnt auch ...
von Greebo
4. März 2016, 16:58
Forum: Lebensmittel
Thema: Frage zu Tompinambur;
Antworten: 14
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Re: Frage zu Tompinambur;

Was ich lustig fand, als ich Topinambur ausprobierte... freimal konnte ich den ohne Probleme essen, beim 4. Mal kam Me. Knöterich voll durch. Beim nächstem Mal dann auch, seitdem hab ichs nicht mehr gegessen. Wie eßt ihr den? Roh? Gekocht? Auch gestampft? Ich find den von der Konsistenz her etwas ge...
von Greebo
29. Februar 2016, 12:07
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Alternative für Fettkaffee
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Re: Alternative für Fettkaffee

*HeHe* wenn ich denn mal Kakao trinke, dann mach ich einen ganzen Becher Sahne heiß und rühr da reines Kakaopulver ein. Danach magst dann auch nix mehr essen... Mach ich aber seehr selten.
von Greebo
25. Februar 2016, 17:19
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Kerry Gold Butter
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Re: Kerry Gold Butter

Diese Woche auch in Niedersachsen, zusätzlich noch bei Lidl.
von Greebo
25. Februar 2016, 17:18
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Must have
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Re: Must have

weil sie den Blutzucker unten lassen und nicht ganz so chemisch sind wie die üblichen Süßstoffe - so meinte ich es. Hm, also ich hoffe das kommt jetzt nicht so ganz arg klugscheißerisch rüber, aber... Stevia ist natürlich, ja. Da klugscheißere ich mal weiter, weil Stevia nur narürlich ist, wenn man...
von Greebo
5. Februar 2016, 17:46
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Haarausfall? Hat jemand Erfahrung
Antworten: 19
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Re: Haarausfall? Hat jemand Erfahrung

Was bei mir bei hormonell bedingten Haarausfall geholfen hat (Pille abgesetzt), war, bzw. ist, Bockshornklee. Gibt es als Kapseln oder Tabletten. Fördert die Mikrozirkultion und unterstützt so die Nährstoffzufuhr auch der Haarwurzeln. Wird auch gerne für besseren Milcheinschuß beim Stillen genutzt.....
von Greebo
25. November 2015, 19:37
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Schokobrötchen
Antworten: 19
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Re: Schokobrötchen

Wie wäre es sonst mit zB Kokosmehl?
von Greebo
25. November 2015, 15:17
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Schokobrötchen
Antworten: 19
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Re: Schokobrötchen

Ach so, ich dachte immer moderates LCHF wäre etwas..."aufgeweichter" in allen Dingen. Wieder was dazu gelernt! :-D
von Greebo
24. November 2015, 16:28
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Schokobrötchen
Antworten: 19
Zugriffe: 16274

Re: Schokobrötchen

Die Eiweißpulverphobie liegt ja auch größtenteils daran, daß es per se nicht wirklich naturbelassen ist, was zum strikten LCHF eben gehört. Und wenn so Sachen wie Soja drin ist, gehört es halt so gar nicht in diese Ernährungsform. Was Du persönlich tust oder läßt, ist - auch hier - wirklich Deine Sa...
von Greebo
11. November 2015, 18:23
Forum: Sonstiges
Thema: Knödel
Antworten: 9
Zugriffe: 5561

Re: Knödel

Hast recht, Eiweißpulver ist nicht LCHF, genausowenig wie Magerquark übrigens... :D

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