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von Keksiiii
16. April 2016, 20:50
Forum: Sonstiges
Thema: Glühwürmchenkonfekt ala lchf-Neuling
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Re: Glühwürmchenkonfekt ala lchf-Neuling

Hi, die kleinen Silikonformen habe in etwa welche Größe? Ich denke nämlich meine sind schon eher Mini als Klein ;-)

Gruß
Keksiiii
von Keksiiii
16. April 2016, 20:45
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Mandelkekse
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Re: Mandelkekse

HI, also ich hab sie grad im Ofen und es duftet toll, aber ich liebe auch Mandeln in jeglicher Art und Weise. AUsserdem hat ich ja das Eiweiß über und brauchte Verwendung :)

Danke fürs Rezept,
Keskiiii
von Keksiiii
16. April 2016, 12:27
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Gefälschte Hollandaise für Eilige
Antworten: 80
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Re: Gefälschte Hollandaise für Eilige

Hi, mann, ist die lecker!!! Heut Morgen ging es extra zum Markt für frischen Spargel und dann diese Sosse- der Hammer. Ich machte die volle Menge, hab ja noch mehr Spargel und find bestimmt auch für den Rest Verwendung. :) Ach ja, was macht ihr so mit den übriggebliebenen Eiweiss? Lieben Gruß Keksiiii
von Keksiiii
15. April 2016, 16:58
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Angekommen
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Re: Angekommen

Hi, ich hab ehrlich gesagt, lang schon nicht mehr so viel in der Küche gestanden, aber es macht Spass und ich freu mich jedesmal wenn was Schmackhaftes am Ende auf dem TIsch steht. Mein Kleiner ist zwar hin und wieder etwas mäklig, aber was solls :-)

Lieben Gruß
Keksiiii
von Keksiiii
15. April 2016, 16:50
Forum: Getränke
Thema: Ingwer-Zitrone - wie Bitterlemon
Antworten: 28
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Re: Ingwer-Zitrone - wie Bitterlemon

Hi, ich habs grad kleingeschreddert... Coole Farbe schon mal... Wieso eigentlich das Abseihen? Kann man nicht alles nehmen? Und hast du die Zitrone echt erst ausgepresst und dann die Schale abgefriemelt? Fand das eine matschige Angelegenheit- beim Backen immer machte man das genau andersrum- erst Sc...
von Keksiiii
15. April 2016, 12:21
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Angekommen
Antworten: 8
Zugriffe: 2826

Re: Angekommen

Willkommen hier und Glückwunsch zum verlorenen Ballast- da haben wir wohl fast zur gleichen Zeit die Idee gehabt ;-) Ich begann bewusst am 1.4. damit- kein Aprilscherz :)

Lieben Gruß
Keksiiii
von Keksiiii
14. April 2016, 11:35
Forum: Geflügel
Thema: Sahne Geschnetzeltes
Antworten: 10
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Re: Sahne Geschnetzeltes

Hi,

Rezept ist notiert und für heute Abend abgespeichert. Ich esse es wohl mit Zucchinispaghetti und mein Kleiner kriegt Reis.

Viele Grüße
Keksiiii
von Keksiiii
14. April 2016, 11:03
Forum: Lebensmittel
Thema: Welches Olivenöl und woher?
Antworten: 335
Zugriffe: 130389

Re: Welches Olivenöl und woher?

Hi, ich hab das empfohlene Olivenöl grad gekauft aufgrund euer Empfehlungen und Tests und bin schon gespannt :-) Meine bisher haben schon einen stechenden Nachgeschmack - nahm das halt so hin.

Voller Vorfreude
Keksiiii
von Keksiiii
13. April 2016, 11:27
Forum: Frühstück
Thema: ...Frühstücksschwamm ...
Antworten: 69
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Re: ...Frühstücksschwamm ...

Hi, danke für deine Antwort- als ich ihn das allererste Mal machte, nahm ich aus Ermangelung von gemahlenen Mandeln Mandelmehl und damit war es ein formbarer Teigklumpen. Nun mit den gemahlenen Mandeln ist es auch bei mir breiig und ich war irritiert, aber bei 2 Minuten und 600-700 Watt klappt es - ...
von Keksiiii
12. April 2016, 17:13
Forum: Vegetarisches
Thema: Broccoli-(oder Blumenkohl)Gratin
Antworten: 13
Zugriffe: 13708

Re: Broccoli-(oder Blumenkohl)Gratin

Mhhh, grad ist es im OFen und duftet sooooo lecker- bei uns kam auch noch Schinken mit hinein. Muss ja dem Krümel einen Anreiz zum Mitessen geben- nur Gemüse ist ja langweilig ;-)

Alles Liebe
Keksiiii

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