Ich hänge mich hier mal dran :D Habe auch gerade was mit Mandeln probiert. SALZMANDELN 200 g Mandeln 150 ml Wasser darin 1 guter TL Salz aufgelöst Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett auf höchster Stufe unter Dauerruehren ca. 5 - 10 Minuten rösten. Aufpassen, die brennen schnell an. Am besten halbe...

Hier kommt das Foto - probiert habe ich es noch nicht. Ist fuer heute "lunch" (auf schwedisch fuer Mittagessen) gedacht und fuer "middag" (Schwedisch Abendessen).

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Den "Frikadellenkastenkuchen" habe ich jetzt auch gemacht. Ist im Backofen.

Habe ihn mit gerösteten Paprika, Peperoni und Käsewuerfeln gefuellt. Morgen essen wir den mit YoghurtZaziki

Bin gespannt, wie das schmeckt

:( menno - habe ich. OK - kenne ich von vor LCHF auch aber dann eher, wenn ich zuviel gegessen hatte. Habe Talcid hier. Da ist aber irgendeine Stärke drin, die ich nicht haben will. Also habe ich ein bisschen Kaiser Natron mit viel Wasser genommen - hat geholfen. Ist es normal, dass man Sodbrennen h...

da ich geburtlich aus dem Rheinland komme, sach isch mal: Versuch macht kluch!!

Eine Scheibe am Morgen sättigt wie ein Ruehrei oder Spiegelei. Schön dick Butter drauf *schmatz

Und - wie gesagt - ich friere es portionsweise ein und nehme es nur, wenns mich geluestet ;)

Buedeschön ;) LCHF Formbrot / Röstbrot 15 – 20 Scheiben 12 grosse Eier 50 g geschmolzene Butter 150 ml Kokosnussmehl 150 ml Mandelmehl 2 EL gemahlene Flohsamenschale (Fiberhusk) 1 EL Backpulver 1 TL Salz evtl. Mohn zum Bestreuen Zubereitung: Die Eier sehr schaumig ruehren und dann die geschmolzene B...