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- 16. Juni 2019, 16:18
- Forum: Vegetarisches
- Thema: Orientalischer Gemüseeintopf
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Re: Orientalischer Gemüseeintopf
Eher wie eine Gemüsepfanne. Und um ehrlich zu sein: ich finde es ist auch wenig orientalisch. Aber frisch durch die viel Pfefferminze und Zitrone!
- 13. Juni 2019, 09:57
- Forum: Vegetarisches
- Thema: Orientalischer Gemüseeintopf
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Orientalischer Gemüseeintopf
Bunter Gemüseeitopf KHUDRA BIL FURN Heut hab ich mein orientalisches Kochbuch wieder hervorgekramt und ein Rezept gefunden, das ich vor langer Zeit mal mit : „wirklich lecker, aber zu fettig...“ kommentiert und nie wieder gemacht habe. Das gibts heute wieder, so ändern sich die Zeiten! 1 Zucchini 1 ...
- 2. Juni 2019, 12:19
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Das Glas Wein am Abend.
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Re: Das Glas Wein am Abend.
Es kommt darauf an, was man will. Alkohol hemmt die Fettverbrennung in der Leber (Stichwort: Ketose) senkt die Hemmschwelle, ist Appetitanregend und hat Extra-Kalorien. Im LCHF-Flyer steht Rotwein glaub ich unter „Ausnahmen“ Wer sattelfest ist in dieser Form der Ernährung kann auch bestimmt damit um...
- 19. Mai 2019, 20:44
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Kokoskuchen
- Antworten: 61
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Re: Kokoskuchen
Schmeckt!
- 10. März 2019, 19:04
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Erdbeer-Frischkäse-Torte
- Antworten: 68
- Zugriffe: 55347
Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte
Mjam, mjam.
Gabs bei uns am Wochenende auch!
Gabs bei uns am Wochenende auch!
- 28. Februar 2019, 08:15
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen
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Re: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen
Guten Morgen Krümelkekskoch, und willkommen im Forum! Deine Erfahrungen mit der Verwandtschaft kann ich teilen: obwohl ich immer mit breitem, zufriedenem Grinsen in der Runde sitze vermutet man, dass ich darben und verzichten muss, für die Figur. Meine gesundheitlichen Verbesserungen sind dabei nebe...
- 23. Januar 2019, 11:38
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Rezepte mit wenig Eiweiß
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Re: Rezepte mit wenig Eiweiß
Hallo Nascha, willkommen hier! Ich hab mal überschlagen, dass 500g (!!) Gemüse durchschnittlich 10g Eiweiß und 200 g Fleisch ca. 40g Eiweiß haben. Wie gesagt, Durchschnitt, aber machbar. Und damit kommt man schon ziemlich weit, dann bleiben noch gut 10-20 g für Frühstückseier oder Sahne im Kaffee üb...
- 7. Januar 2019, 20:36
- Forum: Links, Bücher, Filme und mehr
- Thema: Fasten - altes Wissen und neueste Forschung
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Re: Fasten - altes Wissen und neueste Forschung
Meine Hausärzte sind auch positiv unserer Ernährung gegenüber eingestellt. Als ich letztes Jahr beim Gesundheitscheck war, hatte ich mich gut vorbereitet, um argumentieren zu können, kam aber bei Frau Dr. gar nicht zu Wort. Sie hat die Vorzüge von LCHF in den höchsten Tönen gepriesen. Zitat: „Ich wü...
- 22. Dezember 2018, 18:15
- Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
- Thema: Hallo ich bin neu
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Re: Hallo ich bin neu
Kristina kommt zu Weihnachten, wie passend! :ymhug: Herzlich willkommen in dieser Runde, ich bin sicher, Du wirst Dich hier wohlfühlen. Kokosmehl bzw. Mandelmehl unterscheiden sich, glaube ich, nicht nur durch den Mahlgrad sondern auch durch den Fettgehalt von den entsprechenden Raspeln. Der Untersc...
- 1. Dezember 2018, 10:53
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Mayo-Frage
- Antworten: 38
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Re: Mayo-Frage
Das Mindesthaltbarkeitsdatum der Eier ist nicht so entscheidend. In dem Moment, wo Du die Eier aufschlägst, können Bakterien in die Masse gelangen und mit der Zersetzung des Eiweiß beginnen, d.h. ab dann tickt die Uhr. Deshalb die Mayo im Kühlschrank gut abgedeckt maximal zwei Tage lagern. Sonst wir...