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von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 22:31
Forum: Lebensmittel
Thema: Gewürzgurken
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Re: Gewürzgurken

Also Gewürzgurken ohne Zucker und ohne Süßstoff dürften wohl sowas wie die Quadratur des Kreises sein. Die einzige mir bekannte Alternative sind Salz-Dill-Gurken. Da Edeka die „Original Spreewälder“ von Feldmann (Füllmenge 720 g, Abtropfgewicht 370 g, KH 0,1 g, davon Zucker 0,1 g, Salz 2,5 g, 1,49 €...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 21:51
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Schweinefleisch etc.
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Re: Schweinefleisch etc.

Ich kaufe Fischöl in Apotheken Qualität von der Firma Lamotte.Da kostet 1l ca.30€ Meinst du das bei bio-apo? Interessantes Angebot. Da sollte man allerdings berücksichtigen, dass das Fischöl von Lamotte ca. 28 Prozent DHA/EPA enthält, das von Omega3 Zone dagegen 41 Prozent. Auch wurde beim Lamotte-...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 21:07
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen
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Re: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen

Obala! Näggarwäschde, da hast du aber eine phänomenale Fernsicht. Die Wolke gehört bei uns zum Stadtpanorama. Obwohl, so weit ist ja Pforzheim auch nicht weg. Nagold, Würm, Murg bis Rastatt und die Enz von Enzklösterle bis Walheim haben wir auch schon gemacht. Phantastische Gegend. Das Nagoldtal hab...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 20:03
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen
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Re: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen

Hallo @ all! Oops.gif Na das nenne ich mal eine Begrüßung! Herzlichen Dank für das vielstimmige Willkommen. Deine Homepage habe ich auch angeschaut, die langen Texte aber nicht gelesen - vielleicht geht es Anderen genauso? :ymblushing: Ja, die Länge meiner Texte, das ist so eine Schwäche von mir. Ir...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 17:41
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Schweinefleisch etc.
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Re: Schweinefleisch etc.

Also ich zahle für 5L bestes Olivenöl (Familienbetrieb) knapp 40€... Also 50€ für 500ml Öl - wer soll sich das leisten können/wollen? Ich würde sagen, jeder, der rechnen kann. Du hast ja selber richtig festgestellt, was das mit dem Fleisch für ein Beschiss ist. Nun kannst du dir für 7 Euro 200 Gram...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 17:19
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: tja, das ist eine lange Geschichte-neu hier
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Re: tja, das ist eine lange Geschichte-neu hier

Fünfhundert Gramm? :o Nee, schon klar ;-) Das mit dem Magnesium ist schon nicht so einfach. Zum einen, weil Magnesiumoxid, Magnesiumcarbonat, Magnesiumchlorid, Magnesiumcitrat, Magnesiummalat … ziemlich unterschiedlich in der Wirksamkeit sind. @Krümelkekskoch: Deine Dosierungsempfehlungen zum Magnes...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 04:40
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Schweinefleisch etc.
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Re: Schweinefleisch etc.

Wenn du weißt, wie wertvoll die Butter gesundheitlich ist, dann lernst du vielleicht auch ihren guten Geschmack zu schätzen. Schließlich passt sie zu vielen Gerichten hervorragend dazu und sorgt für eine langanhaltende angenehme Sättigung. Googel mal nach "Ein Liebesbrief an die Butter", ...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 04:11
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Schweinefleisch etc.
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Re: Schweinefleisch etc.

Das Problem mit Schweinefleisch ist meines Wissens nicht der Fettgehalt, sondern (Achtung, Halbwissen!) das Omega-3:6-Verhältnis. Nö, kein Halbwissen, sondern Volltreffer! Omega-6 ist, kurz gesagt, entzündungsfördernd, Omega-3 entzündungshemmend. Das ideale Verhältnis wäre 1:1, aber das ist bei der...
von Krümelkekskoch
28. Februar 2019, 03:24
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen
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Bin der Krümelkekskoch und möcht mich vorstellen

Hallo zusammen! Nachdem ich hier schon gut eineinhalb Jahre mehr oder weniger regelmäßig mitlese, habe ich mich nun doch mal aus der Deckung getraut (und bin bis jetzt noch nicht erschossen worden – toi-toi-toi ;-) ). Der Grund dafür ist nicht der Sack voll Fragen, den ich (zumindest vorerst) nicht ...
von Krümelkekskoch
27. Februar 2019, 16:43
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: tja, das ist eine lange Geschichte-neu hier
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Re: tja, das ist eine lange Geschichte-neu hier

Allerdings merke ich noch (obwohl ich in Ketose bin ) immer wieder Heißhunger auf Schokolade. Hallo Pippilotta, das riecht mir ganz verdächtig nach Magnesiummangel. Ich hatte auch mal eine Zeit, da hatte ich Schokolade inhaliert. Irgendwann habe ich angefangen, Magnesium zu nehmen, und mein Schokog...

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