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- 21. Dezember 2010, 09:06
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Suche Rezept für Spieße
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Re: Suche Rezept für Spieße
Ich könnte mir auch vorstellen, die Fleisch-Stückchen zumindest teilweise noch mit Bacon zu umwickeln, bevor Du sie aufspießt. Weißkraut mag ich gerne kleingeschnitten und mit Zwiebel in viel Schmalz angebraten! Also erst anbraten und dann zugedeckt fertig garen. Zum Würzen nehm ich Salz, Rosenpapri...
- 14. Dezember 2010, 18:17
- Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
- Thema: Bilanz nach 8 Wochen
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Re: Bilanz nach 8 Wochen
Schön, wieder von Dir zu hören. Umso mehr, da Du Positives berichten kannst!
- 29. November 2010, 09:03
- Forum: Fleisch
- Thema: Speckfinger
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Re: Speckfinger
Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen - um die Zeit! Das sieht sooooo lecker aus.
Werde mir demnächst die passenden Zutaten einkaufen und auch "Finger" vernaschen.
Werde mir demnächst die passenden Zutaten einkaufen und auch "Finger" vernaschen.
- 28. November 2010, 11:49
- Forum: Frühstück
- Thema: Schlemmerquark in allen Variationen
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Re: Schlemmerquark in allen Variationen
Ja, Bratapfelquark ist lecker, hat aber leider eine ziemlich ungünstige Nährstoffzusammensetzung: 125g Apfel (ein kleiner) 20g Butter 250g 40%-Quark hat einen Skaldemann von unter 1 (22g EW, 22g KH, 42g Fett) Damit hast Du die "erlaubte" KH-Menge eines ganzen Tages schon mit dem Frühstück ...
- 20. November 2010, 13:45
- Forum: Ernährung und Gesundheit
- Thema: Schlank im Schlaf funktioniert...
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Re: Schlank im Schlaf funktioniert...
Ich weiß nicht, ob Dein Arzt LCHF nur für Dich schlecht findet. Wahrscheinlich nicht, er weiß wohl einfach nur zu wenig über diese Kostform. Wenn Du Dich damit wohl fühlst, dann kann es so verkehrt nicht sein! Auch mit oder gerade wegen der MS.
- 20. November 2010, 08:16
- Forum: Ernährung und Gesundheit
- Thema: Schlank im Schlaf funktioniert...
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Re: Schlank im Schlaf funktioniert...
Hallo Floh,
Ich habe mit meinem Haus-GOTT noch nie über Ernährung gesprochen. Aber ich habe auf eigene Kosten meine Blutwerte untersuchen lassen. Und die waren nach mind. 2 Jahren LOGI/Low-Carb und einigen Wochen LCHF hervorragend!
Ich habe mit meinem Haus-GOTT noch nie über Ernährung gesprochen. Aber ich habe auf eigene Kosten meine Blutwerte untersuchen lassen. Und die waren nach mind. 2 Jahren LOGI/Low-Carb und einigen Wochen LCHF hervorragend!
- 7. November 2010, 08:03
- Forum: LCHF - on the road
- Thema: Postleitzahl 6
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Re: Postleitzahl 6
Über diese Adresse bin ich gestolpert, als ich "Rohmilchbutter" gegoogelt habe. Ich bin demnächst beruflich in Frankfurt und habe mir diese Adresse gleich mal notiert!
Käsebecker, Schweizerstraße 66, Frankfurt/Sachsenhausen
Käsebecker, Schweizerstraße 66, Frankfurt/Sachsenhausen
- 3. November 2010, 08:34
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Weihnachten steht an
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Re: Weihnachten steht an
Das mit dem "mehr essen" an Weihnachten glaub ich eigentlich gar nicht, denn die Sachen, die immer und überall rumstehen, sind Süßkram! Am 1. Feiertag gibt´s bei Schwiegermama wahrscheinlich Gans mit Sauerkraut oder Blaukraut, die andern haben Klöße dazu. Am 2. Feiertag macht meine Mama me...
- 2. November 2010, 08:51
- Forum: Ernährung und Gesundheit
- Thema: Schwindelig
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Re: Schwindelig
Ich würde es auf jeden Fall abklären lassen. Wenn sich dabei herausstellt, daß es "nur" der Blutdruck ist, der jetzt ein wenig niedriger ist als Du gewohnt bist, dann wirst Du damit leben müssen/können. Das könnte von der raschen Gewichtsabnahme kommen. Es kann auch gut sein, daß sich die ...
- 27. Oktober 2010, 20:15
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Gluten
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Re: Gluten
Hallo Nick_Sam, ich hatte seinerzeit bei Mühle Schlingemann bestellt, werde die Riesenmenge jetzt noch aufbrauchen, wirklich nötig ist es nicht! In Zukunft möchte ich ohne solche Zusatz-Produkte aus industrieller Fertigung auskommen. Dies scheint mir kein "Verzicht" sondern Lebensart! Katz...