Ich fand es auch sehr interessant, obwohl mir bei dieser Menge an Obst und Gemüse wahrscheinlich der Darm explodieren würde.

Gestern habe ich null Gemüse gegessen und es geht mir heute hervorragend. Ob das meine Ernährung auf Dauer ist bezweifele ich allerdings, da es doch sehr einseitig ist nur Fleisch, Fisch, Eier und Käse zu essen. Werde meine persönlich Toleranzgrenze mal austesten. Ach ja: um die Verdauung zu erleich...

Habe 2 Jahre lang nur laktosefreie Mipros gegessen, obwohl die mir eigentlich zu viele Zusatzstoffe haben, aber von normalen Mipros bekam ich Durchfall. Das Einzeige, was ich von den normalen Produkten vertragen habe, waren Butter und Schnittkäse, die haben sowieso fast keine Laktose. Seit lchf kann...

Lachs vetrage ich auch gut.

Trinken während des Essens stört den Verdauungsvorgang, da es die Magensäure verdünnt. Am besten bis eine viertel Stunde vor dem Essen und dann erst wieder eine halbe Stunde danach trinken.

Hallo rheini, ich hatte jahrelang die gleichen Probleme wie du (Reizdarmsyndrom) und kam dann zu einer Ärztin, die anhand einer kinesiologischen Untersuchung feststellte, dass mein Candita Wert leicht erhöht ist. Allerdings hat sie mir erklärt, dass der Richtwert bei Stuhluntersuchungen Ihrer Meinun...

Hab ich gerade in der Zeitung gesehen. Heute abend 23.30 .

"Wie wir unsere Zivilisationskrankheiten besiegen".

Vielleicht geht es da auch um Ernährung. Werds auf jeden Fall mal aufnehmen.

2x nein. Hab schon so lange keine Sahne mehr geschlagen, dass ich das glatt vergessen habe. Hatte nur die Rührdinger gekühlt, weil ich die gerade gespült hatte. Obwohl ich glaube, dass die carrageenverseuchte Sahne auch ohne Kühlung der Schüssel steif wird. :roll: Sind 200g drin, nicht ml. Da hatte ...

Erste Erfolgserlebnisse mit dem Kokosmus. Hab es heute endlich geschafft, die Kokoswaffeln zu machen. Allerdings als Pfannkuchen, da mein Waffeleisen den Geist aufgegeben hat. Waren sehr lecker, sehr sättigend und haben auch meinem "normal" essenden Freund geschmeckt. Nur den Geruch fand e...

Warum wird Sahne leichter, wenn man sie schlägt? Habe eben einen 200g Becher Sahne geschlagen und wollte die Sahne dann in 2 gleichgroße Teile teilen. Ups, da warens nur noch 170g. Hat jemand eine Erklärung dafür? Ausserdem noch 'ne Frage zur Sahne. Wird die Sahne ohne Carageen bei euch auch nicht r...

War gerade in der Apotheke, um mir die Brennesseldragees zu holen. Leider fand die nette Apothekenfrau keine ohne Zucker in ihrem Computer. Ich hab mich dann für den Tee entschieden. Wasser ist aufgesetzt. Sie empfahl mir zusätzlich Basenbäder, 2x die Woche mindestens 30 min. Dann sagte sie noch Was...