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von Schaefchen68
23. Januar 2014, 14:45
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Problem: Essenspausen
Antworten: 8
Zugriffe: 3556

Problem: Essenspausen

Hallo, ich bin zwar nicht neu, aber ich weiß nicht so genau wo ich die Frage einstellen soll. ich mache seit letzten Sommer LCHF a) um abzunehmen und b) um fitter und auch gesünder zu werden. Am Anfang hat auch alles prima geklappt. Dann, seit diesem Jahr habe ich Probleme. Ich esse immer noch LCHF ...
von Schaefchen68
19. Januar 2014, 00:40
Forum: Fleisch
Thema: Elsässer Schnitzel
Antworten: 0
Zugriffe: 2918

Elsässer Schnitzel

Heute Abend waren wir zum Geburtstag meiner Freundin eingeladen. Sie empfahl Elsässer Schnitzel. Die LC-Version war ohne Panade, ohne Pommes und dafür mit lecker Salat. Leute, dass war mega-lecker.... Also, ich hab das dann mal per fddb LCHF-tauglich modifiziert: 200 g Schweinenackensteak mit 1 EL B...
von Schaefchen68
15. Januar 2014, 14:28
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wraps
Antworten: 4
Zugriffe: 2848

Re: Wraps

SUUUUUUPER, :ymapplause: :ymapplause: :ymapplause:

vielen DANK - ich wusste Euch fällt was tolles ein. Das wird alles getestet.

Viele Grüße
Schäfchen
von Schaefchen68
14. Januar 2014, 22:28
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Leinsamen mahlen?
Antworten: 22
Zugriffe: 28509

Re: Leinsamen mahlen?

Danke Kia, hat also lediglich Haltbarkeitsgründe und nicht was Anderes.... dann ist es ja gut, ich verbrauche den Leinsamen immer sehr zügig, dann muss ich mir keine Gedanken machen.

Grüße
schaefchen
von Schaefchen68
14. Januar 2014, 22:08
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Leinsamen mahlen?
Antworten: 22
Zugriffe: 28509

Re: Leinsamen mahlen?

Hallo zusammen. Und warum sollte man keinen geschroteten Leinsamen kaufen?

Grüße
Schaefchen
von Schaefchen68
14. Januar 2014, 19:54
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Wraps
Antworten: 4
Zugriffe: 2848

Wraps

Mein Sohn ist in der KochAG und hat heut efür uns Wraps gemacht. statt der tortilla habe ich ein Salatblatt genommen, trotzdem war es lcHF-mäßig nicht so der Brüller Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein 50 g Schweinerücken Fleisch 249 KJ 59 kcal 1,5 g 0 g 11,5 g 20 g Kidneybohnen, dunkelrot ...
von Schaefchen68
16. Dezember 2013, 23:46
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF-Flammkuchen
Antworten: 129
Zugriffe: 104060

Re: LCHF-Flammkuchen

hallo Matthias,

willkommen im leckersten Forum der Welt. :ymhug:

Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte.

Grüße
Schaefchen
von Schaefchen68
16. Dezember 2013, 21:52
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Blumenkohlpizza mit Brokkoli?
Antworten: 3
Zugriffe: 2949

Re: Blumenkohlpizza mit Brokkoli?

Ich hab dann doch nur den blumenkohl genommen. Geschacklich war es klasse, aber der Teig war arg weich. Hatte ihn vorschriftsmäßig nach Jasmins Rezept gebacken, aber er war nur ganz am Rand leicht knusprig.... Demnächst teste ich nochmal....

Danke für die Tipps.

Grüße
Schaefchen
von Schaefchen68
10. Dezember 2013, 00:31
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Blumenkohlpizza mit Brokkoli?
Antworten: 3
Zugriffe: 2949

Blumenkohlpizza mit Brokkoli?

hallo Ihr Lieben, manche Rezepte teste ich lieber erst ein Mal bei mir alleine bevor ich es meiner Familie vorsetze. Dazu gehört auch die Blumenkohl-Pizza. Da ich heute Blumenkohl-Brokkoli-Stampf gemacht habe, ist von jedem Gemüse noch die Hälfte übrig. Hat schon mal jemand probiert den Pizzaboden a...
von Schaefchen68
9. Dezember 2013, 23:19
Forum: Lebensmittel
Thema: Mandelmilch
Antworten: 27
Zugriffe: 15549

Re: Mandelmilch

Ja, du hast Recht unsere SEO ist an vielen, vielen Stellen noch verbesserungswürdig ;)
Was ist SEO??????? :-?

Grüße
Schaefchen

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