Total coole Idee übrigens Blumenkohl statt Reis zu nehmen.


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500g gemischtes Hack frischer Ingwer fein gerieben Knoblauch frisch natürlich gemahlener Koriandersamen Koriandergrün wenn mans mag Chili fein geschnitten Kreuzkümmel ein bisschen Sesamöl geröstet Salz schwarzer Pfeffer alles schön verkneten und dann kleine Bällchen formen und in den Aufsatz legen u...

Hä? Also ich melde mich nicht ab hier :-) Aber mal abgesehen von persönlichen Empfindungen hier… ich find das Thema sehr interessant. Ich ess gar nicht sooo viele Eier pro Woche. Vielleicht 10 Stück? Zu Atkinszeiten waren es mehr. Aber davon hab ich Verstopfung bekommen. Bei LCHF find ich gut, dass ...

Liebste Hummel, das war in keiner Weise weder zynisch gemeint, eher ein klein wenig lächelnd geschrieben. Nehme deine Frage sehr ernst und habe ja auch nur gefährliches Halbwissen. Kann dir auch keine Studien verlinken, ich hab das eben beim Atkins gelesen und viele, die Atkins oder LCHF gemacht hab...

Hummel, es ist erstens fraglich, ob das Cholesterin, dass sich an den Gefäßwänden ablagert, aus unserer Nahrung stammt, der Körper bildet nämlich selbst Cholesterin. Und zweitens ist es fraglich, ob vermeintlich schlechtes Cholesterin in der Nahrung auch unseren Cholesterinspiegel überhaupt steigen ...

Shenana diese Übung auf dem Buch werd ich nachher gleich probieren ich hab jeden Tag eine isg Blockade seit der Geburt meines Sohnes... Klingt super!


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Ich kauf Bio und einzelne Gewürze und eigentlich keine Mischungen. Curry mische ich zB auch selbst.


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Hey Petra, ich hab grad dein ganzes Tagebuch durchgelesen und fands sehr motivierend. Wie läuft es denn gerade bei dir?

Mein Curry mach ich so: Ingwer frisch mit Knoblauch fein hacken und anschwitzen dazu gemahlener Koriander getrockneter Ingwer nelkenpfeffer Kumin kreuzkümmel Nelken und Chili mit anrösten in Olivenöl. Dann Fleisch oder Gemüse dazu, salzen, das ganze mit dem kompletten Becher Kokosmilch vermischen un...

Also Gabi, du bist so motiviert und setzt dich so genau mit der neuen Ernährung auseinander, du wirst das auf jedenfall schaffen, den Blutzucker in den Griff zu bekommen. Drück dir die Daumen!