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von Kokosflocke
31. August 2015, 16:00
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Krankenhaus-wie dort essen?
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Zugriffe: 4505

Re: Krankenhaus-wie dort essen?

Danke für alle weiteren Ideen. Klar, paar Nüsse und paar Babybel kann ich schon mitnehmen. Aber ein richtiges Steak mit viel Salat ersetzt das nicht;-) Meinen Mann möchte ich nicht darum bitten, aber theoretisch könnte ich mir auch mal was von einem Lieferservice bringen lassen. Das ist eine bruhige...
von Kokosflocke
31. August 2015, 09:54
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Krankenhaus-wie dort essen?
Antworten: 11
Zugriffe: 4505

Re: Krankenhaus-wie dort essen?

Guten Morgen, ihr Lieben, danke für eure Tipps. Ich denke, wenn man glutenfreie Kost angibt, dass es dann einfach nur das normale Brot durch glutenfreies ersetzt bekommt. Aber ob man mehr Ei/Fleisch/Fisch/Quark ohne Zucker bekommt..... Aber ich lass mir was einfallen. Wir schon gehen. Köstliche Idee...
von Kokosflocke
28. August 2015, 15:40
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Krankenhaus-wie dort essen?
Antworten: 11
Zugriffe: 4505

Krankenhaus-wie dort essen?

Hallo ihr Lieben, wie haltet ihr das, wenn ihr mal stationär müsst? Ich muss demnächst paar Tage ins KH und frage mich, wie das dort mit der Ernährung klappen kann??? Ich hab bisher nur die Idee, mir Kias Knäckebrot zuvor zu backen und davon was mitzunehmen. Vlt. noch paar gekochte Eier und ne Gurke...
von Kokosflocke
12. August 2015, 18:52
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Harte veränderung
Antworten: 54
Zugriffe: 17947

Re: Harte veränderung

Mich macht der Kaiserschmarren früh sehr gut satt. (mit Mascarpone). Damit komme ich gut 6 Std. hin.
von Kokosflocke
11. August 2015, 21:19
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Was sich geändert hat, was noch da ist....
Antworten: 8
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Re: Was sich geändert hat, was noch da ist....

Ich bin ja auch erst paar Wochen dabei...Immer nur Eier befriedigen mich nicht, leider.
Deshalb esse ich auch ganz gern mal:

- Knäckebrot (aus dem Jane Färber Buch) mit Frischkäse und Gurke
- Kaiserschmarren (hier im Rezeptteil des Forums)
- Beccis Brötchen (hier im Rezeptteil)

LG von Kokosflocke
von Kokosflocke
31. Juli 2015, 17:31
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Kias Knäckebrot
Antworten: 80
Zugriffe: 71414

Re: Kias Knäckebrot

Das Knäckebrot schmeckt wirklich sehr lecker. Eine Frage: Biegt es sich bei euch auch am Rand nach oben? Ob es besser ohne Backpapier geht? Ich hatte auch mit dem Teigschaber Segmente gemacht. An manchen Stellen ist es aber auch anders gebrochen dann. Naja, Übung macht den Meister.... Liebe Grüße vo...
von Kokosflocke
29. Juli 2015, 22:07
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Gefrustet
Antworten: 9
Zugriffe: 3432

Re: Gefrustet

Vielleicht bist du einfach kurz vor deiner Regel? Da lagert Frau oft Wasser ein.... Mach dich nicht verrückt. Bleib einfach dran und vertraue, dass es in ein paar Wochen Ergebnisse geben wird. Ich habe es auch bereits am Bauchumfang gemerkt, dass dort die ersten Zentimeter weg sind. Nun folgen die e...
von Kokosflocke
29. Juli 2015, 22:03
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Nur mitlesen macht auch nicht gesünder...
Antworten: 6
Zugriffe: 2622

Re: Nur mitlesen macht auch nicht gesünder...

Hallo PikkuMyy, ich wünsche dir viel Freude und Erfolg bei deiner Ernährungsumstellung. Am Anfang ist Vieles erst einmal ungewohnt, vor allem, so locker mit den Fetten umzugehen, wenn man es jahrelang anders gelernt hat. Ich bin auch noch ziemlich neu hier und denke beim Essen jetzt oft: Hmmm, das s...
von Kokosflocke
26. Juli 2015, 16:10
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Warum so viel Fett?
Antworten: 45
Zugriffe: 14361

Re: Warum so viel Fett?

Naja, ich denke, der Blut-PH-Wert ist in der Regel immer normal. Da gibt es Puffersysteme. Nur der Urin-PH-Wert kann sich sehr in Richtung sauer verändern, wenn man nicht nur Gemüse isst. Aber da wir ja die Mehlprodukte weglassen, die auch sauer machen, ist das unterm Strich vielleicht gar nicht so ...
von Kokosflocke
23. Juli 2015, 09:18
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Anfangen und Brot
Antworten: 37
Zugriffe: 11266

Re: Anfangen und Brot

Ich bin leider noch ein Nachbauten-Esser....Vielleicht nehme ich deshalb noch nicht so richtig ab und meine Zuckerwerte wollen auch nicht auerhaft runtergehen. Ich mag aber einfach nicht reine Eierspeisen zum Frühstück essen. Es macht mich nicht satt und es bekommt mir auch nicht. Habt ihr noch ande...

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