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von Wunderperle
24. Oktober 2011, 13:27
Forum: Vegetarisches
Thema: Puffer
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Puffer

http://s14.directupload.net/images/111024/ybjm27vn.jpg Rettichpuffer ca 10 Stück 1 weißer Rettich 1 Zwiebel 3 Eier 1 flachen Tl Guarkernmehl Salz Pfeffer Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Rettich grob raspeln und mit ca 1 Tl Salz bestreuen. Eine Stunde ruhen lassen und danach fest ausdrücke...
von Wunderperle
24. Oktober 2011, 08:13
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Erkältung-Halsschmerzen
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Re: Erkältung-Halsschmerzen

Komm mal wieder auf das eigentliche Thema zurück. Halsschmerzen und Salbeitee klappt prima. Ich brühe ihn mir dann immer ziemlich stark auf und gurgel mehrmals täglich damit. Bisher hat es schnell geholfen. Was auch gegen Halsweh hilft ist ein Quarkwickel. Ein Baumwolltuch damit bestreichen so 7 cm ...
von Wunderperle
23. Oktober 2011, 13:18
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Rahmkuchen
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Re: Rahmkuchen

Da nun sehr viel über diesen Kuchen diskutiert wurde aber anscheinend noch niemand ihn ausprobiert hat, habe ich mich mal an die Arbeit gemacht. Den Kuchen habe ich also genau nach Rezeptanleitung gemacht und ich stelle jetzt einfach mal in den Raum, das selbst NightWitch ihn noch nicht gebacken hat...
von Wunderperle
13. Oktober 2011, 11:39
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Gratin
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Re: Gratin

Nein das schmeckt weder scharf,noch nach Rettich..total lecker.
Habe den Rettich mit der weißen Schale genommen
und nicht mit der dunklen.
von Wunderperle
12. Oktober 2011, 19:22
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Gratin
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Gratin

http://s1.directupload.net/images/111012/ufc2myii.jpg Habe für euch mal wieder was ausprobiert. Meine Männer die sich nicht LCHF ernähren waren die Versuchskaninchen und merkten nicht, das es keine Kartoffeln waren. Mein Mann fand es wohl etwas fettig aber so soll es ja für uns sein. Falsches Karto...
von Wunderperle
26. September 2011, 08:02
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF-Flammkuchen
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Re: LCHF-Flammkuchen

Das mag ich auch SOLEILrouge..Danke für dein Rezept .
Tolles Foto was hungrig macht :D
von Wunderperle
16. September 2011, 17:44
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: KH Frage
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Re: KH Frage

Aha..interessante Antworten, die ich vielleicht mal antesten werde. Über die 30 g will ich während der Abnahme garnicht zu mir nehmen. Nur vielleicht mal etwas Steckrübe oder so und da haben 100 g ja schon über 5 g KH. Mipros hemmen glaub ich bei mir die Abnahme, damit kann ich nicht gut abnehmen. O...
von Wunderperle
16. September 2011, 13:16
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: KH Frage
Antworten: 8
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Re: KH Frage

Ok Rainer aber bis dahin muß ich noch lange warten,
aber ich bin ja auch nicht in einen Monat dick geworden ;) :lol:
Wenn es soweit ist, werde ich es mal langsam antesten
und schauen wie sich das dann auswirkt.
Hast Du dein Ziel schon erreicht, weil Du an manchen Tagen auch mal 80 g KH isst???
von Wunderperle
16. September 2011, 12:36
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: KH Frage
Antworten: 8
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Re: KH Frage

Mhmm..da wirst Du wohl recht haben.
Ich glaube dann traue ich mich lieber doch nicht,
nachher geht es mir schlecht und darauf habe ich keine lust :lol:
von Wunderperle
16. September 2011, 12:27
Forum: Sonstiges
Thema: Frischkäse/Ricotta/Mascarpone
Antworten: 6
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Re: Frischkäse/Ricotta/Mascarpone

Tolle Idee..werde ich mal ausprobieren aber erst mal mit der Hälfte :D

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