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von Studentenmaedchen
5. August 2011, 08:31
Forum: Lebensmittel
Thema: Soja Saucen Ersatz gesucht
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Re: Soja Saucen Ersatz gesucht

Huhu! Toll, wie schnell ihr seid! Danke! Naja, ich wollte sie aus verschiedenen Gründen vermeiden. Zum Einen wegen des freien Glutamats in Sojasauce, zum anderen da ich bislang keine ohne Weizen (bzw. eine gf) als Zutat gefunden habe. Naja, und auch weil ich dachte, dass Soja grundsätzlich vermieden...
von Studentenmaedchen
5. August 2011, 08:12
Forum: Lebensmittel
Thema: Soja Saucen Ersatz gesucht
Antworten: 5
Zugriffe: 3476

Soja Saucen Ersatz gesucht

Guten Morgen!

Ich habe ja tolle Rezepte, die absolut lchf-tauglich wären. Würde ja auch gerne die Blumenkohlrezepte einstellen.
Allerdings suche ich dafür noch einen Ersatz für Soja-Sauce. Habt ihr da ne Idee?

Vielen lieben Dank im voraus!
von Studentenmaedchen
2. August 2011, 21:45
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Erstes großes Ziel erreicht
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Re: Erstes großes Ziel erreicht

Liebe Nick_Sam!
Was für ein tolle Leistung, die Du da erreicht hast! Einfach nur spitze!
Ich glaube an Dich, und bin mir ganz ganz sicher, dass der Uhu dieses Jahr noch zu Dir flattert!!
von Studentenmaedchen
2. August 2011, 09:21
Forum: Vegetarisches
Thema: Omas Spinatrezept
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Re: Omas Spinatrezept

Rezepte mit einem Fleischanteil unter 200 g nicht sowieso als vegetarisch????
Oh, sag das mal besser keinem Vegetarier :lol:
von Studentenmaedchen
2. August 2011, 07:48
Forum: Vegetarisches
Thema: Omas Spinatrezept
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Zugriffe: 2721

Re: Omas Spinatrezept

PS.: Psssst ;) ... und VEGETARISCH ist das aber mit dem Speck nicht!!! :roll: :mrgreen: uih! Sehr aufmerksam! Wäre mir nu gar nicht aufgefallen! Klicke immer auf ungelesene Beiträge, da seh ich gar nicht wo welches Thema rein gestellt wurde. Naja und so ein bisserl Speck, das ist ja nahezu vegetari...
von Studentenmaedchen
19. Juli 2011, 18:43
Forum: Sonstiges
Thema: Junkfood - Pizza, bread sticks and lasagna from CAULIFLOWER
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Re: Junkfood - Pizza, bread sticks and lasagna from CAULIFLO

Habe es schon in meinem Tagebuch gepostet: Super Sache! Das Rezept wird definitiv wieder gemacht! Allerdings hatte ich es ohne den Fenchel und Gewürze im Boden ausprobiert. Dadurch was der Boden so neutral, das ich ihn mir auch sehr gut als Flammenkuchen-Boden vorstellen könnte! Auch wurde es durch ...
von Studentenmaedchen
19. Juli 2011, 11:59
Forum: Sonstiges
Thema: Junkfood - Pizza, bread sticks and lasagna from CAULIFLOWER
Antworten: 26
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Re: Junkfood - Pizza, bread sticks and lasagna from CAULIFLO

Habe gerade etwas "Teig" genascht sehr sehr lecker!
Allerdings schwimmt die Pizza gerade etwas, weil der Mozzarella soviel Wasser verliert :(
von Studentenmaedchen
19. Juli 2011, 11:57
Forum: Sonstiges
Thema: Pizza mit Blumenkohlteig
Antworten: 6
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Re: Pizza mit Blumenkohlteig

Die Pizza bruzzelt gerade im Backofen, allerdings habe ich mich für das Rezept mit dem Ei entschieden. :)
Bin mal gespannt wie es wird. Evtl. gibt's ein Bildchen :)

yummy
von Studentenmaedchen
19. Juli 2011, 11:56
Forum: Sonstiges
Thema: Junkfood - Pizza, bread sticks and lasagna from CAULIFLOWER
Antworten: 26
Zugriffe: 13754

Re: Junkfood - Pizza, bread sticks and lasagna from CAULIFLO

Die Pizza bruzzelt gerade im Backofen!
Musste ein bisserl improvisieren, die Pizzabform ist eine Brownie-Backform.
& da ich keinen Mixer habe, habe ich versucht den Blumenkohl mim Kneipchen ganz klein zu schnippeln.
Mal schauen wie es wird :D
Riecht auf jeden Fall sehr lecker! *freu*
von Studentenmaedchen
17. Juli 2011, 09:41
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Eiskonfekt
Antworten: 115
Zugriffe: 58155

Re: Eiskonfekt

Habe gestern das Eiskonfekt gemacht. Zum ersten Mal ist es nun so passiert, dass sich beim Abkühlen oben eine helle Kokosfett-Schicht abgesetzt hat. Es trübt den Geschmack nicht, sieht halt doof aus. Verstehe gar nicht wie es dazu kam, habe alles wie immer gemacht. Hat auch wie immer im Gefrierschra...

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