Hallo und herzlich Willkommen!

Schön, dass du dich nicht stressen lässt. Ernährung ist kein Sprint, sondern eher ein Marathon, deswegen sollte man sich nicht hetzen lassen

Hallo ihr Lieben, heute möchte ich unser Lowcarb-Sushi mit euch teilen, das ganz ohne Reis oder Reisersatz oder Ähnliches auskommt. Meiner Meinung nach stören Ersätze wie z.B. Blumenkohl den "Sushigeschmack" zu arg, weswegen ein vernünftiger Ersatz damit nicht möglich ist. Was ihr braucht ...

Eine persönliche Anmerkung: Dieses Gemisch hat die Süßkraft von normalem Zucker. Ich weiß, dass unter LCHF das Süßempfinden stark zunehmen kann. Aber einmal 15g und einmal 30g? Bisschen wenig, oder? Entweder ich wills wirklich süß oder ich ess direkt etwas herzhaftes :) Man kann ganz einfach mal zw...

Ich werde dein Rezept vorläufig abändern bis du es mit Stevia getestet hast.

Dankeschön!

Ich melde mich mit Ergebnissen zurück

Hallo zusammen, das Original ist mit Truvia, aber das dürfte nicht LCHF-konform sein. Truvia ist Erythrit und Stevia gemischt. Alle 3 Sachen sind frei erhätlich, aber ich denke Truvia dürfte hier nicht so gern gesehen sein. Ich werde das Rezept selbst nochmal mit genauem abmessen und Stevia probiere...

http://lchf.de/wp-content/uploads/2010/08/Fotolia_60661028_XS-e1438622940656.jpg Hallo ihr Lieben, eventuell finden sich ja unter euch auch die ein oder anderen Käsekuchen und Lemontart Liebhaber. Für euch hab ich unser Zitronentorte -Rezept ein wenig angepasst, damit es auch LCHF konform ist. Zuta...

Hallo Sabine, erstmal herzlich Willkommen. Na ja, aber er ist noch mit an Bord, was es mir ungemein erleichtert. Der Unterschied zwischen uns ist, dass er nach alternativen sucht wie z.b. Low Carb Brötchen, Chips und Gummibärchen und ich mich damit arrangiere das es das nun erst mal nicht mehr gibt....

Hallo Anna,

weil ich Links in aus dem Internet poste?
Es gibt auch noch andere Seiten, die sich mit dem Thema Lowcarb/LCHF/Keto beschäftigen und ich denke es ist interessant, auch dorthin einen Blick zu werfen. Das ist genau so wertvoll wie die Erfahrungen der Menschen hier.

Was genau ist dein Ziel hier, SebastianRoth? Siehe erster Post: möchte ich hiermit an alle hier richten: Wie viel % eurer Kalorien deckt ihr während eurer Keto/LCHF Diät durch Proteine und warum? Evtl. habt ihr ja Quellen und könnt verlinken, woher ihr euer Wissen und eure Gründe habt? Evtl. könnt ...

Hi April, ich hab absichtlich mal Quellen mit verschiedenen Ansichten gepostet. Ein Bodybuilding-Forum oder Reddit per se zu verdammen, halte ich persönlich nicht für richtig. Das sind auch Menschen, die sich mit ihrer Ernährung auseinandersetzen und oft (nicht immer) belegen können, was sie nieders...