Mal wieder ein Rezept aus meiner Kindheit, LCHF tauglich abgewandelt: Man nehme: Ein Schweinefilet 150g Schweinebauchwürfel je eine gelbe, rote, grüne Paprika eine große Zwiebel (oder zwei Kleine) 1-2 Knobizehen 500g Champignons Ein Becher Creme fraiche Senf Kokosöl für die Form Salz, Pfeffer Zubere...

Ich muss zugeben ich hatte nicht ein einziges Mal Kopfschmerzen in der Umstellungszeit. Von heute auf Morgen habe ich mein Essen umgestellt und mir gleichzeitig für jeden Tag 3 Liter Wasser selbst "verordnet". Da ich vom Geschmack her sehr gerne "Gerolsteiner" mag (mein Sohn sagt...

Vielleicht liegt es auch einfach daran, dass die Nächte immer noch länger werden und der Körper dann auch früher auf "ruhe" umstellt.

Sehr gut, ich hatte auf dem Hinweg beim vorherigen Umkehrpunkt das Gefühl, so jetzt gehst du weiter. Meine Hündin war fünf Meter vor mir und ist an der Bank an der wir immer umgedreht haben stehengeblieben und hat große Augen gemacht, als wir weiter gegangen sind. Fand es aber gut. Und ich auch, abe...

Habe heute meine Strecke ausgedehnt, gehe jetzt 5km, sagt mein Fitnesstracker.
Zeit kann ich nicht sagen, habe zwischendurch viermal telefoniert.

570 km bis Hochfügen

551,3 km Vorgestern
5 km von Heute macht noch:

=546,3 km to go.

Das Rezept gab es heute bei uns ich habe dabei die definitiv letzte Zuchini aus dem Garten meiner Eltern verarbeitet und es war sooo lecker, allerdings habe ich keinen Gruyere sondern Bergkäse genommen.

Hallo und herzlich willkommen hier,

Ich hoffe du findest deinen Weg mit LCHF.

Klasse Geschichte von Dani toll was sie geschafft hat , schon wieder eine die Mut macht und in Bezug auf MiPros und Zuckerersatz genau meine Erfahrung wieder spiegelt.

Danke dafür.

Das ist ein Rezept von meiner Mama, allerdings bereitet sie es mit Kartoffeln und Sahne zu, ich habe es etwas abgewandelt: Zutaten für 6 Personen: 800g Kohlrabi 800g Champignons 2 EL Kokosöl 200g Crème fraîche 30% Fett 250g Mascarpone, Doppelfettstufe 200g Emmentaler Salz, Kräutersalz, Pfeffer Zunäc...

Komme gerade aus dem Wald, heute waren es wieder die "berühmten" 2,7km durch den Wald. Gemessen von Haustür zu Haustür. Heute in 37 Minuten, außerdem war ich heute morgen noch mal auf die Waage, Punktlandung bei 5kg Minus :-D 570 km bis Hochfügen 553,9 km Vorgestern 2,7 km von Heute macht ...