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- 2. April 2013, 08:41
- Forum: Fleisch
- Thema: Souvlaki mit Zsatziki
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Souvlaki mit Zsatziki
Souvlaki mit Zsatziki Zutaten für 2 Portionen für die Souvlaki 500 g Schweinefilet 50 ml Zitronensaft 50 ml Weinessig 50 ml Olivenöl 2 TL getrockneter Oregano 1 TL Meersalz und frisch gem. Pfeffer Öl zum Braten für das Tzatziki Spezial 1/2 Salatgurke 2 Knoblauchzehen oder mehr 300 g Sahnequark 3 EL ...
- 2. April 2013, 08:36
- Forum: Sonstiges
- Thema: Blumenkohl-Salat
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Blumenkohl-Salat
Blumenkohl-Salat Ein richtig leckerer Salat, der mittlerweile im ganzen Bekanntenkreis seine Runden gedreht hat und überall gut ankommt..ausprobieren lohnt sich Für 4 Portionen . Zutaten: 450 g Blumenkohl 1 Paprika gelb 2 Frühlingszwiebeln Saft einer ganzen Zitrone 3 gehäufte EL Ayvar vorzugsweise d...
- 2. April 2013, 08:28
- Forum: Sonstiges
- Thema: Pizza Zungen
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Re: Pizza Zungen
Danke das sie euch geschmeckt haben!
- 2. April 2013, 08:26
- Forum: Sonstiges
- Thema: Snacks nach Art eines Flammkuchen
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Re: Snacks nach Art eines Flammkuchen
Die gibt es heute mal wieder bei mir..habt ihr die auch schon ausprobiert?
Habe ja gesehen das die Pizzazungen so gut bei euch ankamen!
Habe ja gesehen das die Pizzazungen so gut bei euch ankamen!
- 24. Februar 2012, 12:01
- Forum: "Brot"-rezepte
- Thema: Mandel-Quarkbrot
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Re: Mandel-Quarkbrot
Ich habe das Rezept jetzt auch etwas geändert. Ich nehme weiterhin 160 Gramm Quark(seit langem schon Sahnequark) 2 große Eier Salz nach Geschmack 50 g Mandelmehl(Keine gemahlene Mandeln) 50 g Leinsamenmehl 1 Tl Backpulver Das Rezept wie gehabt zubereiten und auf 180-200° 30-35 Min. backen. Durch die...
- 23. Januar 2012, 13:47
- Forum: Fleisch
- Thema: Kohl-Lasagne
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Kohl-Lasagne
Kohl- Lasagne 6 Portionen Zutaten: 1 großer Wirsing 1 kg Hackfleisch halb&halb 2 Päckchen stückige Tomaten 100 ml Sahne 2 Eier 1 fein gewürfelte Zwiebel 200 g geriebener Gouda oder Edamer Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver Zubereitung Vom Wirsing sie Blätter trennen und die dicken Rippen flach schn...
- 23. Januar 2012, 13:40
- Forum: Fleisch
- Thema: Falsche Lasagne
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Re: Falsche Lasagne
Hört sich lecker an und wird ausprobiert!!=))
- 1. Dezember 2011, 16:11
- Forum: Soßen & Beilagen
- Thema: Gratin
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Re: Gratin
@Josuanna, Du bist die erste die sagt, das es noch nach Rettich schmeckt, das wundert mich jetzt gerade. Sicherlich schmeckt er anders als ein echtes Gratin, es ist ja auch keine Kartoffel gelle? Ich behaupte einfach mal es ist eine Geschmacksache ob ein Gericht schmeckt/ankommt oder nicht. Aber Du ...
- 29. November 2011, 14:05
- Forum: Soßen & Beilagen
- Thema: Gratin
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Re: Gratin
Entschuldigt für die späte Antwort.
Kugelrettich könnt ihr auch dafür nehmen.
Kugelrettich könnt ihr auch dafür nehmen.
- 24. Oktober 2011, 20:31
- Forum: Vegetarisches
- Thema: Puffer
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Re: Puffer
Die schmecken auch fast so wie Reibekuchen aber nicht vergessen,
das die Puffer in viel Öl ausgebacken werden sollen.
Habe ich nämlich vergessen oben zu erwähnen.
das die Puffer in viel Öl ausgebacken werden sollen.
Habe ich nämlich vergessen oben zu erwähnen.