Wer von euch schreibt mal sein Rezept auf für 1 kg Blumenkohl (zB) ?
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- 11. Mai 2014, 17:51
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Sauce zu Gratin
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- 11. Mai 2014, 15:40
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Sauce zu Gratin
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Re: Sauce zu Gratin
Leinsamenmehl hab ich nicht, oder ich mahle Leinsamen im TM ganz fein?
Aber da benötige ich ja nur ne Minimenge...
Ginge auch Mandelmehl? Oder eine andere Möglichkeit?
Aber da benötige ich ja nur ne Minimenge...
Ginge auch Mandelmehl? Oder eine andere Möglichkeit?
- 11. Mai 2014, 14:40
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Sauce zu Gratin
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Sauce zu Gratin
Hallo ihr Lieben!
Ich mag überbackenes Gemüse sehr gern, habe aber das Problem, das die Sauce dazu immer so dünnflüssig ist, dass sie einfach durchläuft.
Ich verwende Bindobin (zu wenig?) und sie wird nicht dick genug, so dass sie oben bleibt.
Wie macht ihr das?
Ich mag überbackenes Gemüse sehr gern, habe aber das Problem, das die Sauce dazu immer so dünnflüssig ist, dass sie einfach durchläuft.
Ich verwende Bindobin (zu wenig?) und sie wird nicht dick genug, so dass sie oben bleibt.
Wie macht ihr das?
- 11. Mai 2014, 12:58
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- Thema: Selbstgem. Eis aufbewahren
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Re: Selbstgem. Eis aufbewahren
Ach herrje, hab jetzt erst eure Antworten gelesen. Ich mache das Eis mit Sahne, früher mit Joghurt ;) Ist aber kein Unterschied, beides knüppelhart. Und beim Zubereiten nehme ich eh schon gefrorene Früchte. Ich wollte halt gern "fertiges" Eis zum Sofortessen haben. Ist ja gerade im Sommer ...
- 3. Mai 2014, 00:08
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- Thema: Er / Sie / Es läuft...
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Re: Er / Sie / Es läuft...
Na guck, is ja doch noch Leben drin... @ Sola Danke, das du das nochmal geschrieben hast. Und danke für den Tipp mit den richtigen Sohlen. Ich hab die Bikilas und die sind sehr dünn! Ich werde wohl tauschen gehen: entweder die Trailvariante oder ich gehe über auf die Minimalschuhe, muss ich überlege...
- 1. Mai 2014, 20:00
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Selbstgem. Eis aufbewahren
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Selbstgem. Eis aufbewahren
Hallo zusammen, ich mache ganz gern das Eis im TM selbst. Anschließend fülle ich es in einen Behälter und bewahre es im Gefrierschrank auf. Theoretisch gut, praktisch ist das Eis allerdings, wenn wir es essen wollen, so extrem hart, dass es weder form- noch essbar ist. Muß also vor dem Genuss erst m...
- 29. April 2014, 20:52
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- Thema: Er / Sie / Es läuft...
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Re: Er / Sie / Es läuft...
Nun habe ich gerade am Handy eine ellenlange Antwort getippt und nu isse weg....:@ Am besten rührst du die FF erst nach dem Halbmarathon wieder an. ;-) Ich würde ja schon gerne wissen, was drin stand. :-D Vor allem interessiert mich nach wie vor, ob du keine Probs mit steinigen Untergründen hast......
- 27. April 2014, 19:21
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- Thema: Er / Sie / Es läuft...
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Re: Er / Sie / Es läuft...
Stoffel, du hast ja SOOO Recht! Das weiß ich, aber wie ich nunmal bin, konnte ich es nicht abwarten... :roll: Und ich hab ja auch vorsichtig angefangen, bin nämlich vorm Laufen schon mindestens ne Stunde in den Dingern im Haus unterwegs gewesen. Ok, die meiste Zeit hab ich gesessen, aber... JAAAA, d...
- 26. April 2014, 23:35
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- Thema: Er / Sie / Es läuft...
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Re: Er / Sie / Es läuft...
Au....autsch....AUAAAAAAAHHH Mit der Bestellung der FFs hat es nicht so gut geklappt, nun hatte ich mich aufgemacht und im Laden gekauft. Am Dienstag einen km damit gelaufen, am Donnerstag fast 4. Das war wohl zuviel, denn ich hatte deutliche Schmerzen im unteren Wadenbereich (Achillessehne) Nun war...
- 11. April 2014, 19:07
- Forum: Frühstück
- Thema: Frühstücksmuffins
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Re: Frühstücksmuffins
Eben aus dem Ofen geholt, etwas abkühlen lassen.
Was soll ich sagen?
Die Dinger sind guuuuuuuuuut....!
Was soll ich sagen?
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