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- 27. Juli 2014, 19:31
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: schwedischer Kladdkaka
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Re: schwedischer Kladdkaka
Bombastisch lecker und im TM superschnell gemacht. Danke für das fantastische Rezept.
- 27. Juli 2014, 19:30
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Pannacotta ....
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Re: Pannacotta ....
Steht ganz weit oben auf der Testliste
- 20. Juli 2014, 22:55
- Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
- Thema: Die ersten 10 sind geknackt...
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Re: Die ersten 10 sind geknackt...
Hey, das ist ja oberspitzenmäßig :ymhug: ich freue mich mit dir! Ich habe ähnliche Maße wie du und kann somit sehr gut mit dir fühlen. Ich muss auch nächste Woche wieder zur Kontrolle wegen Hashi. Bin sehr gespannt. Ich muss sagen, ich sorge mich jetzt schon wegen unseres Urlaubs nächstes Jahr. 2 Wo...
- 20. Juli 2014, 12:44
- Forum: Frühstück
- Thema: Pfannkuchen
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Re: Pfannkuchen
Hallo liebes "Eulchen" ;) Nein, kein Wendedesaster, hat alles prima geklappt. Ich werd den jetzt mal noch in verschiedenen Variationen austesten, evtl. auch mal abends mit herzhaftem Belag. Und anstatt Creme Double werd ich mal Sahne nehmen, anstatt Flohsamen, Kokosmehl usw. Mal sehen, was...
- 20. Juli 2014, 10:33
- Forum: Frühstück
- Thema: Pfannkuchen
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Re: Pfannkuchen
Bestimmt. Ich mache mir immer einen dicken Pfannkuchen/Pancake nach dem American Pancake Rezept. Da ist es mehr Flohsamenschalen. 3 Eier, 50g Creme fraiche und 10g Flohsamenschalen vermixen und ausbacken. Wird lecker dick fluffig. Gabst heute morgen zum Frühstück =P~ Ich hatte zwar Creme Double und...
- 16. Juli 2014, 10:15
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Resteverwertung Eiweiß
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Resteverwertung Eiweiß
Huhu!
Hab durch die Eiermilchherstellung noch ein paar Eiweiß über, habt ihr ne gute Idee, was ich damit anstellen könnte. Bin so ideenlos...
Hab durch die Eiermilchherstellung noch ein paar Eiweiß über, habt ihr ne gute Idee, was ich damit anstellen könnte. Bin so ideenlos...
- 13. Juli 2014, 22:02
- Forum: "Brot"-rezepte
- Thema: Das "Heinrichknäcke" und seine Variationen
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Re: Das "Heinrichknäcke" und seine Variationen
Ah danke für den Tip! man lernt ja nie aus geschmeckt hat's aber...
Das nächste mal mache ich es mit niedrigerer Temperatur.
Das nächste mal mache ich es mit niedrigerer Temperatur.
- 13. Juli 2014, 18:46
- Forum: "Brot"-rezepte
- Thema: Das "Heinrichknäcke" und seine Variationen
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Re: Das "Heinrichknäcke" und seine Variationen
Ich habe es heute das erste Mal gebacken. Folgende Mischung hatte ich: 250g Goldleinsamen 70g Kürbiskerne 1 gestrichenen TL Brotgewürz Salz Oregano Basilikum Alles habe ich im Thermomix auf Stufe 7 geschrotet und dann mit Sichtkontakt etwas Wasser auf Stufe 2 untergerührt, bis es eine schöne Pampe w...
- 13. Juli 2014, 18:32
- Forum: Soßen & Beilagen
- Thema: Original Bayerischer Obatzter
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Re: Original Bayerischer Obatzter
Sehr, sehr lecker! Ich habe ihn heute Mittag zum Heinrichknäcke gehabt und muss sagen, ich habe nur die Hälfte geschafft, aber das ist ja auch kein Wunder beim nächsten Mal nehme ich anstatt Zwiebeln Frühlingszwiebeln, ich glaube, dass macht eine schönere Optik
Danke fürs einstellen!
Danke fürs einstellen!
- 11. Juli 2014, 14:25
- Forum: Keine Ernährung aber dennoch wichtig für die Gesundheit
- Thema: Impfen - ja oder nein?
- Antworten: 13
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Re: Impfen - ja oder nein?
Das Töchterlein leidet darunter Aber ich werde auch versuchen, sie ein bisschen Weg von den KH's zu bringen.