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von Emma2
22. Oktober 2013, 19:23
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Kokoskuchen
Antworten: 61
Zugriffe: 52943

Re: Kokoskuchen

Ja, eine Kastenform.

Bilder hab ich, ich weiß bloß immer noch nicht, wie ich Dir hier ins Forum bekomme...
von Emma2
15. Oktober 2013, 18:54
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF Brötchen wie Brot
Antworten: 496
Zugriffe: 272687

Re: LCHF Brötchen wie Brot

Ich hab bislang immer wie folgt gebacken: Für 12 große Brötchen: 400 gr gemahlene mandeln 8 EL flohsamenschalen 1 pck weinstein backpulver 8 eiweiß prise salz 3 EL leinsamen 3EL kürbiskerne Jetzt habe ich heute hanfmehl und leinmehl gekauft. Kann ich die mandeln damit 1 zu 1 ersetzen? Also z.B. 200 ...
von Emma2
7. Oktober 2013, 15:09
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Schokokuchen - in 3 Min!
Antworten: 54
Zugriffe: 57835

Re: Schokokuchen - in 3 Min!

Ich würde den Kuchen gerne mal ausprobieren, hab aber auch keine Mikrowelle. hat schon jemand das Rezept im Ofen ausprobiert?
von Emma2
4. Oktober 2013, 11:10
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: LCHF-Rezepte unter 5,- Euro pro Portion
Antworten: 39
Zugriffe: 32597

Re: LCHF-Rezepte unter 5,- Euro pro Portion

Rindersteak von Aldi Süd, die sind aus Südamerika und somit quasi Bio . (2 Stück kosten 6 Euro?) Leider wohl eher nicht - wo's nicht drauf steht darf man auch nicht hoffen, dass es so wäre. Ok. Dann besser nicht. Alternativ dann vielleicht die marinierten Nackensteaks (Bio) vom Aldi Süd oder Bio Ha...
von Emma2
2. Oktober 2013, 11:46
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Chia Samen
Antworten: 9
Zugriffe: 5572

Re: Chia Samen

Ich hab sie einfach im Brötchenrezept mitgebacken. Schmeckt lecker. Wobei ich Leinsamen doch lieber mag. Aber egal, nach und nach werden die verbraucht.

:)
von Emma2
2. Oktober 2013, 11:26
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Apfelkuchen
Antworten: 5
Zugriffe: 4396

Apfelkuchen

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg Hallo zusammen, viele von Euch essen ja keine Äpfel, ich wollte mein Rezept aber trotzdem mit Euch teilen. Es ist ja manchmal doch ganz schön, wenn man Gästen was anbieten kann und selbst auch ein Stückchen mitisst. Die Mengenangaben sind...
von Emma2
2. Oktober 2013, 11:15
Forum: Gesunde Ernährung für die ganze Familie incl. Haustiere
Thema: Frühstück in Kindergarten/Schule
Antworten: 2
Zugriffe: 7041

Frühstück in Kindergarten/Schule

Hallo zusammen, ich stehe jeden Morgen wieder vor dem Problem, was gebe ich meinem Sohn in den KiGa mit? Ich möchte, dass er möglichst wenig Getreide isst, Obst hingegen ist super. Leider mag er die Mandelbrötchen nicht. Meist hat er einen Apfel dabei, Nüsse oder Trockenobst und Roggenknäcke oder wi...
von Emma2
1. Oktober 2013, 10:06
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Dem Petra sei Brot
Antworten: 61
Zugriffe: 39447

Re: Dem Petra sei Brot

Das Brot muss ich auch ausprobieren, da muss aber noch einiges an Zutaten her.

;)
von Emma2
29. September 2013, 07:55
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: LCHF-Rezepte unter 5,- Euro pro Portion
Antworten: 39
Zugriffe: 32597

Re: LCHF-Rezepte unter 5,- Euro pro Portion

Mit 5 Euro pro Portion komme ich hin, denke ich. Wir hatten gestern: Rindersteak von Aldi Süd, die sind aus Südamerika und somit quasi Bio. (2 Stück kosten 6 Euro?) Dazu frisch gekochte Bio-Möhren von Aldi (1 Kilo kostet 1-2 Euro, ich habe nur 5 Stück davon gebraucht und somit noch reichlich übrig)....
von Emma2
28. September 2013, 21:36
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Käsekuchen - Tips und Tricks
Antworten: 3
Zugriffe: 4746

Re: Käsekuchen - Tips und Tricks

Der Kuchen war auch zu süß!!!

Die Hälfte reicht locker ;)

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