Hey Kathi :), was die Ketose angeht ist meines Wissens nur zu viel Eiweiss hinderlich (kann einen rauswerfen), zu wenig macht da nix. Eiweiss ist aber ja für andere Stoffwechselwege wichtig- unter anderem, damit du beim Abnehmen keine Muskeln abbaust, außerdem brauchst dein Körper die Aminosäuren no...

Heller? Im Ernst? Meins ist noch heller als das da... hm... naja, falsch kanne s nicht sein, wenn's klappt und schmeckt :D . Nimmst du vielleicht normalen Leinsamen statt den hellen? Ich weiß nicht ob meine Mutter geschälte Mandeln oder welche mit Schale genommen hat, ich hatte welche "ohne&quo...

Es gibt eigentlich kein stark kohlenhydrathaltiges Lebensmittel, das "nötig" ist und nicht ersetzt werden kann, also keine Sorge! :) Wenn du deine Soßen gerne gebunden isst, kannst du z.B. Johannisbrotkernmehl (Reformhaus, z.T. auch bei EDEKA & Co.) nehmen, geht genauso gut. Man muss s...

Bin gespannt wie es schmeckt- ich seh meine Mama heut abend und sie hat versprochen, mir eine Test-Scheibe mitzubringen ...

Mama's Variante- mit 150 ml Wasser und 90 min bei 180 Grad (mit Wasserschüssel im Ofen) [emoji4]


Gesendet vom Handy- für Rächdschrailbfähler und unpassende Smileys keine Gewähr

Nee, alleine bist du damit definitiv nicht!

Hey Heike, ich werf mal noch ne Idee für "Spätzle" hinterher: LCHF-Pfannkuchen (gibt hier einige Rezepte, welches ist egal :D ) ganz dünn ausbacken, aufrollen, in Streifen schneiden. Hab ich mal gemacht und in ner Auflaufform mit viel frisch geriebenem Bergkäse, frischem Pfeffer und bissch...

Ich geniere mich da genauso, aber der Witz ist ja dass man eigentlich hauptsächlich diejenigen anstarrt, die verzweifelt versuchen sich zu verstecken... Lieblingsbeispiel Strand: da hat im letzten Urlaub eine versucht, sich bei starkem Wind unter nem riesigen Stück Stoff umzuziehen, ihr Männe hat de...

Becci's Premierenbrötchen (hier aus dem Forum)- da kommen zwar auch Mandeln rein, aber scheinbar übertünchen die anderen Zutaten das: man schmeckt sie überhaupt nicht raus! Total lecker (und ich finde normal auch, dass Brotrezepte mit Mandeln wie Kuchen schmecken ;-) ). Das Kürbismehl-Brot von Alma ...

Ah okay, dann passt das ja so ! Hatte schon überlegt beim nächsten Mal weniger Wasser zu nehmen, aber ich befürchte dann geht es nicht mehr so schön auf Also bleibt es so! Schmeckt echt super!