Willkommen im Forum

Ein Sönnchen ist zu dieser Jahreszeit genau das, was wir brauchen
Ich hoffe, du fühlst dich wohl bei uns.

Nimm auf jeden Fall Vitamin D mit dazu - musst du aber extra bezahlen (rund 30€).

Dein Stoffwechsel macht grad eine heftige Umstellung durch - das kann in den ersten Tagen zu verschiedenen Unpässlichkeiten führen, geht aber recht schnell vorbei. Wärmflasche ist doch was schönes, grad bei dem kalten Wetter

Bleib dran, dann ist das bald vorbei

Ob es an der Lactose liegt? :-? Keine Ahnung, wie die in Ziegenmilch aussieht und wirkt. Sahne macht hungrig - mich auch. Ich schieb's auf den Milchzucker und gönne sie mir inzwischen nur noch selten. Was für mich aber kein Verlust ist, weil es sooooo viele Sachen gibt, die satt machen und ich eh ni...

Gute Frage - ehrlich gesagt, keine Ahnung. Aber ich vermute, er trägt mit dazu bei, dass der Teig so hefeteigähnlich wird. Man schmeckt ihn ja nicht raus.

Och, Becci, das ist doch gar nicht schlimm. :ymhug: Überleg mal, wie viel du abgeworfen hast. Jetzt stoppt es eben. Dein Körper will pausieren. Er braucht die Zeit womöglich, um einiges neu zu sortieren. Die Haut will ja auch noch nachkommen. Außerdem hast du deine Kur vor dir, was deine Gedanken be...

nur zur Ergänzung:

wie ich heute erfreut festsellen durfte, kann meine Kaffeemühle auch wunderbar Puderzucker (Erythrit) mahlen *freu*

Sei herzlich willkommen :ymhug: Okay, Gewicht nicht wissen wollen (geschätzt hast du es ja) kann ich sogar irgendwie verstehen. Dann heb dir wenigstens eine Hose auf - an der siehste später auch deinen Erfolg ;) Glutenfrei und LC ist schon mal klasse. Jetzt kommt noch das HF dazu und alles wird gut....

Hm, ich würd ne kleine Portion machen zum testen (ein Sechstel quasi) und vielleicht mal Kokosmehl probieren - könnte mir vorstellen, dass das gar nicht so übel ist. Falls man noch binden muss, ist das ja kein Problem

Du hast schon recht - ich koche nur für mich alleine. Allerdings dann immer für etwa drei Tage. Und meine Portionen sind total unterschiedlich groß. Das war mir aber eigentlich immer egal. Wenn ich meine z.B. 900g Blumenkohl zubereitet habe, habe ich pro Mahlzeit einfach 300g gerechnet - obwohl es s...