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von Saschu
1. April 2015, 15:53
Forum: Frühstück
Thema: Leinsamenmehlbrötchen
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Leinsamenmehlbrötchen

Habe heute morgen ein bisschen experimentiert und mir ein neues Brötchenrezept gebastelt und ausprobiert. Seeeehr lecker geworden. Man nehme: 100 gr Leinsamenmehl 20 gr Chiasamen 20 gr Flohsamenschalen 20 gr Leinsaat (ich habe Goldleinsaat genommen) 2 Eier 1 Würfel frische Hefe (aufgelöst in 150 ml ...
von Saschu
30. März 2015, 20:07
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Zu viel Kaffee?
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Re: Zu viel Kaffee?

Na dann: hoch die Tassen!
von Saschu
30. März 2015, 20:06
Forum: Für die Sportinteressierten
Thema: Muskelaufbau bei Ketose möglich?
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Re: Muskelaufbau bei Ketose möglich?

ich bin 34, 178 cm groß und wiege aktuell (etwas schwankend) 73 kg. Und Yoga ist definitiv ein Allround-training, wenn man es richtig macht. Ich mache die anderen Fitnessachen nur, weil ich mal etwas Abwechslung möchte und dann wegen auch andere Muskelgruppen stärker oder gezielter ansprechen kann. ...
von Saschu
30. März 2015, 14:00
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Zu viel Kaffee?
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Zu viel Kaffee?

Hallo ihr Lieben, bis vor zwei Jahren habe ich fast gar keinen Kaffee getrunken, inzwischen bin ich Kaffeejunkie geworden! Ich bin einfach auf den Geschmack gekommen und vernichte ca. 4 - 5 große Becher pro Tag. Irgendwie frage ich mich aber nun, ob der viele Kaffee nicht die Fettverbrennung hemmt. ...
von Saschu
30. März 2015, 13:46
Forum: Für die Sportinteressierten
Thema: Muskelaufbau bei Ketose möglich?
Antworten: 46
Zugriffe: 28968

Re: Muskelaufbau bei Ketose möglich?

Ich habe weder Erfahrung mit Bodybuilding, noch recherchiere ich jede mögliche Ernährungsform, aber ich kann zumindest aus eigener Erfahrung berichten. Ich bin seit Anfang Novemebr 2014 LCHF-lerin, davor ca. ein Jahr "nur" Low Carb. Vor einem guten Jahr musste ich mein Lauftraining/Ausdaue...
von Saschu
19. März 2015, 22:50
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Hashimoto
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Re: Hashimoto

mir ging es auch vor der Diagnose nie schlecht. Ich bin zwar ein Haschi, habe aber bis auf einen trägen Stoffwechsel kaum irgendwelche Symptome. von daher denke ich, dass ich es durchaus probieren kann.
Ich lebe eigentlich lieber ohne Medikamente.
von Saschu
19. März 2015, 21:07
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Hashimoto
Antworten: 490
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Re: Hashimoto

das würde ja auch dann regelmäßig getestet werden.
von Saschu
19. März 2015, 18:08
Forum: Ernährung bei gewissen Krankheiten
Thema: Hashimoto
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Re: Hashimoto

Interessanter Artikel! Vor allem der Teil mit dem Frieren war für mich neu und umso interessanter, weil ich in den letzten Wochen permanent nur noch gefroren hatte. Ich war neulich mal wieder zur Blutkontrolle. Ich kann euch keine genauen Werte nennen, da meine Haschimoto-Auswirkungen eigentlich nie...
von Saschu
11. Februar 2015, 19:49
Forum: Sonstiges
Thema: Leinsamenpizza
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Leinsamenpizza

Man nehme: 150 gr geschrotetem Leinsamen 200 gr fein geriebenen Parmesan 2 Eier Salz/Pfeffer Gewürze nach Geschmack evtl. ein Schuss Wasser. Alles gut vermengen und die Masse auf ein Backbleck geben und mit einem Löffel dünn ausstreichen, ca 3 mm dick. Dann bei 175 Grad (vorgeheizt, Umluft) für 8 -1...
von Saschu
10. Februar 2015, 19:20
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Backen mit frischer Hefe
Antworten: 11
Zugriffe: 5614

Re: Backen mit frischer Hefe

Aha, ok.
Ich werde es trotzdem mal ausprobieren, denn genau den Geschmack mag ich auch sehr gerne.

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