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von Ilonka
24. April 2013, 07:43
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Deutsche Sprache -schwere Sprache
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Re: Deutsche Sprache -schwere Sprache

Hallo blumica, habe auch heute erst Deinen Thread gefunden, herzlich willkommen. Als ich hier gelesen hatte mußte ich manchmal lachen ( Deine Sudda-Bettgeschte) und manchmal schmunzeln, weil sich vieles im Leben aufklärt, was bisher nicht erklärlich war. Ich bin/war Diabetiker, werde aber dank LCHF ...
von Ilonka
24. April 2013, 06:45
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Xucker light / Erythrit
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Re: Xucker light / Erythrit

Ich arbeite seit Jahren mit Sukrin. http://fddb.info/db/de/lebensmittel/diverse_sukrin_zuckerersatz/index.html Hat Null Kalorien und Null KH, was mir als Diabetiker wichtig ist, aber ich süße selten und muß hier viel weniger als bei Zucker nehmen. Macht sich gut, bei Quarkkuchen mit Butter, den ich ...
von Ilonka
23. April 2013, 10:00
Forum: Lebensmittel
Thema: Hering in Sahnesauce
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Re: Hering in Sahnesauce

Das ist aus meinem Essen nicht mehr weg zu denken :lol: Ich mache es ganz einfach. Frische Matjes kaufen, ab in eine Klick-Box, d.h. luftdicht verschlossen. Da halten sie auch recht gut. Ich kaufe keine Doppelfilets, die schmecken mir nicht. Aalrauch- oder Kräutermatjes oder normale MAtjes auf dem M...
von Ilonka
23. April 2013, 09:48
Forum: Lebensmittel
Thema: Avocado
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Re: Avocado

Vielen Dank, ihr Zwei, so werde ich es wohl machen. :ymhug:
von Ilonka
23. April 2013, 06:42
Forum: Lebensmittel
Thema: Avocado
Antworten: 44
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Re: Avocado

Ich lasse das hier mal wieder aufleben, weil ich eine Frage habe.
HAbe gestern einen Karton mit Avocados (Hass) geschenkt bekommen und die sind schon reif.
Was kann ich machen, daß sie mir nicht schlecht werden und wie am Besten lagern ???

Im Tagebuch wurde die Frage anscheinend nicht gesehen.
von Ilonka
22. März 2013, 07:33
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF Brötchen wie Brot
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Re: LCHF Brötchen wie Brot

@ inka Hast Du es mal mit einem Zusatz von Leinsamenmehl probiert?? Mich würde das interessieren, da ich bei Mandeln allergisch bin, nur aus Kokosmehl kann ich es mir nicht vorstellen. Hast Du mit Leinsamenmehl Erfahrungen und könntest Du es Dir als einziges Mehl vorstellen :-? Ich würde es mir dann...
von Ilonka
14. Februar 2013, 07:53
Forum: Lebensmittel
Thema: KH aus Gemüse vs. KH aus Milchprodukten
Antworten: 70
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Re: KH aus Gemüse vs. KH aus Milchprodukten

Rainer, ich denke, wenn hier von MiPros gesprochen wird, denkt man nicht an Butter. Butter ist ja auch sehr wichtig für den Körper. Ich bin auch eher ein Joghurt-Frühstücker, aber den türkischen Sahnejoghurt mit ein paar Beeren und Nüssen oder den schönen fetten Schafsgorhurt als Tzatziki mit Gurke ...
von Ilonka
31. Januar 2013, 13:14
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: Fetacreme
Antworten: 6
Zugriffe: 5333

Re: Fetacreme

Warum hab ich faules Ding das immer gekauft :-o
von Ilonka
9. Dezember 2012, 14:57
Forum: Nachtisch & Gebäck
Thema: Mutti´s Nußkuchen
Antworten: 1
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Mutti´s Nußkuchen

http://lchf.de/wp-content/uploads/2013/10/Achtung1_klein.jpg Seit 4o Jahren gibt es bei uns zu Hause Weihnachten Nußkuchen. Da ich heute Adventsbesuch bekomme, habe ich ihn als LCHF-Variante gebacken. Ich brauchte nur den Zucker gegen Sukrin austauschen. 8 Eier 180 g Sukrin ( bei Mutti 250 g Zucker...
von Ilonka
30. November 2012, 08:29
Forum: Lebensmittel
Thema: Hühnersuppe
Antworten: 5
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Re: Hühnersuppe

Oh.. dass in der Suppe doch so ein Fettgehalt enthalten ist, hatte ich nicht gedacht! Aber deswegen wirkt sie wohl auch so als wahres Wundermittel bei Erkältung :) Das werde ich heute ausprobieren, denn ich glaube eine erkältung ist im Anmarsch. Ja, manche Suppenhühner sind so fett, daß ich mich da...

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